domenica 6 luglio 2008

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Cookies di nonna Anna Moroni





Buona domenica a tutttiiiiiiii!!!

scusate se in questi ultimi giorni sono stata un pò latitante!!
comunque io tutto benone!!!


Avrei tante cose da raccontarvi....!!!

Venerdi sono stata al concerto del mitico Ligabue meravigliossssssssso

ha iniziato cantando Certe notti ed ha terminato con buona notte all'Italia :-D

.....era in camicia nera e jeans...insomma il suo look di sempre!


Oggi vi posto una ricettina dell'Annina Moroni!!


i Cookies!!! stre-pi-to-si!!

Ingredienti:

250 gr farina
150 gr burro morbido
100 gr zucchero semolato
100 gr zucchero di canna
1 uovo
1 pizzico di sale
100 gr nocciole tritate
100 gr di gocce di cioccolato
mezza bustina di lievito

Procedimento:

Mescolare la farina, il burro, i due tipi di zucchero, il lievito r il pizzichino di sale
Impastare bene

Aggiungere l'uovo, le nocciole, e le gocce.

Fare delle palline e disporle su carta forno, facendo attenzione a non metterle troppo vicine!
Quindi infornare a 180°C per 15 minuti circa

Far raffreddare bene


Buoniiiiiiiiiiiiiiiiii!!!

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