giovedì 31 luglio 2008

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Muffins a pois!




Credevate che avessi finito di tormentarvi con le mie ricettine?


In questi giorni ho voglia di cucinare e questa ricettina è nata da un esperimento...uscito bene...sono buonissimi!!!


davvero sofficiosissimi e leggerissimi!!
dovete provarliii!!

Per colorarli avete due possibilità:
o usate gli sciroppi alla menta e all'amarena oppure usate i coloranti... vanno benissimo entrambe le opzioni! (ho testato )

Ingredienti:

250 grammi di farina
2 uova
180 grammi di zucchero
2 yogurt (io vaniglia)
una bustina di lievito
120 grammi di burro

Preparazione:

Mescolare la farina con lo zucchero e il lievito
Unire il burro fuso, gli yogurt e le uova
Mescolare bene

Dividere il composto in 3 parti: una la lasciata bianca

in un'altra aggiungete il colorante rosa o lo sciroppo all'amarena e nell'ultima colorante verde o sciroppo alla menta

Infornate a 180 gradi per una ventina di minuti

e l'interno zebrato a colori........





Li dedico a tutti i Bimbi: facili e veloci....adattissimi alle feste o alla merenda!


Bacioni da Saretta!

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