martedì 1 aprile 2008

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Muffins....al bacio!





Hola!

ieri sup
er pizzataaa ..ci voleva un dolcetto...cosi..ho fatto questi muffins!!!
che dire: sofficissimi, profumati, golosiiii e belli cicciottosi


Bell'idea anche in previsione di San Valentino

io avevo solo i bacetti ...ma se a voi regalano i Baci ...vengono benissimo uguale

Ingredienti:

250 gr di farina
100 gr di zucchero
10 gr di lievito (2 cucchiaini pieni)
2 uova intere
2 yogurt
60 ml di olio (io ho usato quello di semi)
80 gr di goccie di cioccolato o di cioccolato tagliato a pezzetti
(io ho fatto fuori l'ultimo babbo natale di cioccolato rimasto)

Preparazione:

Tagliuzzare il cioccolato.


Setacciare la farina con il lievito e aggiungere lo zucchero.

Mischiare le uova intere, gli yogurt e l'olio.


Versare il composto liquido su quello di farina.

Aggiungere il cioccolato.


Mettere l'impasto nei pirottini da muffins, riempendoli per 3/4 e inserire il bacio , premendo un pochetto.

Infornare per 25-30 minuti a 190 gradi (controllate )




5 commenti:

  1. Ciao! Complimenti per il blog e tutte le fantastiche ricette che pubblichi! Ho provato questi tuoi muffins e sono fantastici! Ho pubblicato ricetta (con dosi ridotte) e foto sul mio blog, ovviamente ti ho citata!

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  2. Ciao girovagavo per il tuo blog e ho trovato questa ricetta deliziosa,vorrei provarla...Volevo chiederti ma lo yogurt è quello bianco magro o quello zuccherato?

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  3. Anonimo: lo yogurt è quello bianco intero! ma va benissimo anche quello alla vaniglia! un bacione!

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  4. Ciao ho fatto questi muffin qualche giorno fa veramente deliziosi ho messo al posto dei baci perugina che non avevo i ferrero rocher strepitosi
    Maria

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