venerdì 13 febbraio 2009

48

Bombottini con gocce di cioccolato



.....chiedimi se sono felice!

Si, lo sono!!!!!!!


finalmente dopo giorni di tristezza, noia interiore e poca voglia di vivere (ahimè!)........le cose sembrano essere cambiate!


Non chiedetemi il perchè, poichè una ragione vera non c'è! (pure la rima ho fatto!)


A parte gli scherzi, le cose vanno davvero bene: gli esami di gennaio-febbraio li ho superati tutti brillantemente, la persona che mi ha fatto stare male per mesi non l'ho più sentita

e poi...la notizia dei gemellini (o gemelline!) mi ha sconvolto in positivo ovviamente!!


ieri sera ho trascorso una bellissima serata tra amici....sento già nell'aria profumo di primavera...che meraviglia..non vedo l'ora!


Detto questo, vi posto la ricettina di oggi: i bombottini con gocce di cioccolato!


Vi assicuro che se li provate non li lascerete più


Ottimi per la merenda o la colazione!

Sono anche piuttosto leggeri

Ingredienti:


250 gr di Farina 00
110 gr di zucchero
2 uova
50 gr di olio (di semi o di arachidi)
mezza bustina di lievito
100 gr di cioccolato fondente o gocce di cioccolato

Procedimento:


In una ciotola mettere la farina e lo zucchero
Unire l'olio, le uova e il lievito

Mescolare bene ed unire le gocce di cioccolato oppure il cioccolato tritato (come ho fatto io)



Ora potete tirare una sfoglia e con le formine fare i bisottini oppure staccare dei pezzetti e formare delle palline (io ho optato per la seconda versione...più veloce )

Cuocere a 180 gradi per una ventina di minuti

Buonissimi!!

baciii e buona giornataaaaaaa!

48 commenti:

  1. Saraaaaa questi biscottini li farò senz'altro, sono senza burro evviva!!!!! Son contenta che tu ti senta meglio, non importa perchè.. basta che lo sei!!! un abbraccio...

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  2. Felice di sapere che tutto vada per il meglio! Ho visto la ricetta di questi biscottini e sono davvero molto tentata... Sono venuti proprio belli lievitati e finalmente senza burro!

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  3. Dolcissima Sara sono contenta che stai meglio!

    E grazie per questa ricetta sono sicura che i miei "cuccioli" gradiranno!

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  4. buonissimiiii! ricetta copiata!! sono contenta che tu sia felice!! un bacione, buon weekend e buon San Valentino!

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  5. ma che meraviglia questa tazza di latte con questi bombottini:-)
    Annamaria

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  6. Sara ma che meraviglia i tuoi bombottini!! Sarà questo uno dei motivi del tuo buon umore? Io quando sono di cattivo umore mi compero un libro o un bel mazzo di fiori colorati e poi cucino qualcosa di buono..preparo la tavola con cura e accendo le candele e mi sento subito meglio!!
    Sono felice per te che tu stia meglio!! Buona giornata

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  7. Bene bene..allora se stai meglio moralmente sicuro produrrai di piu' lecornìe....io sono il tuo opposto...impiastriccio quando sono triste....ahahhah
    ottimi questi biscotti
    baci baci

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  8. Sono contenta di sentirti felice!!!!
    Bellissimi e goduriosi sti bombottini
    Un bacioooooone

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  9. Mi fa davvero piacere sapere che è tornata la felicità nel dolce mondo di Sara! Ti auguro di stare sempre meglio!

    Dimenticavo i biscotti: Buoooni!!!

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  10. Non si vedeva l'ora che arrivasse questa primavera...c'è un profumo diverso nell'aria!
    Ti faccio i complimenti per i bombottini,carinissimi,e ribadisco che la composizione della sequenzina mi piace da morire!!!

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  11. se quando sei di buonumore stampi questo ben di dio,cara mia,ti consolo io!!!

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  12. E brava Sara: giusto festeggiare il brillante successo negli esami con qualche sfizioso dolcettino ...
    Buona giornata ^__^

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  13. che golosità, bravissima Sara!!!

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  14. che stai meglio...sarà questo bel sole!! Complimenti per gli esami e per questi bellissimi biscottini...li proverò senz'altro!! Baci

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  15. ragazzuoli grazie!!

    si la soddisfazione più grande sono gli esami!! ci tengo tantissimo allo studio soprattutto perchè mi sento in dovere con i miei che mi pagano l'università!!! questi biscottini li ho fatti tempo fa...però li rifaccio spessissimo per colazione!!!

    un bacione e buona giornata a tutti!!

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  16. Tutto passa tesoro!!! Difenditi dalla tristezza e sii forte.
    Baci e abbracci
    e grazie per questi biscottini;-)
    Cannelle

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  17. Sono stra-felice per te :-)
    Non ti conosco, ma mi sembri una ragazza molto dolce e sensibile e a volte ti vedo molto simile a me. La primavera vedrai, porterà molte cose positive :-) La ricetta mi piace...proverò anche questa!!

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  18. Sara sei una ragazza davvero positiva, e ciò mi piace ed è contagioso!
    Vai avanti così neh?!
    I bombottini sono una favola!
    Bacione

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  19. Ciao Sara! Quante belle ricette che pubblichi! Volevo chiederti: da dove hai imparato a fare la torta tenerina?

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  20. grazie ragazzi!

    Roberto: grazie mille!!! per la tenerina...ehm...ho solo seguito la ricettina del club delle cuoche ! non è difficile, provala! bacioni!

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  21. Ciao Sara!
    Sai che anche a me l'aria di primavera fa davvero bene all'umore? Mi sento più allegra e attiva! Sono molto felice di sapere che tu stia meglio, festeggiamo con questi biscottini!
    Un bacio!

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  22. Ciao Sara al momento no, perchè non ho tempo, infatti ho mantenuto il profilo Blogger per postre sui vari Blog...

    In futuro aprirò il mio sito...

    Al momento sono su facebook: tu hai un profilo? Se sì mandami la tua richiesta di amicizia!

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  23. camomilla: grazie tesorooo!!!!!!!!

    Roberto: ok! peccato!!! vabbè quando apri il tuo sito (di cosa??) fammi sapere eh!! si ho il profilo facebook, anche se su face ci vado davvero poco..altrimenti rischio di rimanere incollata davanti al pc per ore a chiaccherare con gli amici ghghg
    comunque io sono iscritta con l'e-mail sarasara88@alice.it

    baci!

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  24. Tesoro, sono felice di sentirti così.... Forse, non tutto il male vien per nuocere e di sicuro per farci assaporare più a fondo tante piccole cose semplici della vità, che diamo per scontate, ma che passata la burrasca ci fanno stare bene.
    Ti bacio

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  25. Tesoro sono contenta che tu ti senta meglio. Dopo un brutto periodo il sole splende sempre. E poi pensa ai gemellini e a tutte le cose che devi ancora fare visto che sei molto giovane.
    Questi biscotti mi fanno pensare alle gocciole, deliziosi!!!
    Un abbraccio!!!

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  26. (^_^) ciao Sara ,ho copiato la ricetta di questi biscotti ,se ho tempo li preparo oggi pomeriggio
    (-_^) un abbraccio baci baci

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  27. che delizia che sono!!ma dove le trivi queste ricette una piu buona dell'altra!!!!!bacioni imma

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  28. Sono felice per te sara, le buone notizie rallegrano sempre tutti:-)
    Ti auguro un buon fine settimana sommersa dai dolci :-P

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  29. ci dai una bellissima notizia! è bello sapere che finalmente sei serena e positiva! è quello che ci vuole per ripartire!
    questi bombottini mettono una famina a quest'ora....sarebbero l'ideali pe rmerenda no???
    un bacione

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  30. Ecco... sono talmente facili che non posso non provare a farli...

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  31. tuttipazziperidolci13 febbraio 2009 18:05

    Sara sono contenta e felice sentirti dire queste cose, complimenti per i tuoi esami.ciao da rosy

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  32. Sara mi sono dimenticata di di dirti che ti ho aggiunto nei blog preferiti. Un abbraccio e continua cosi.ciao da rosy

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  33. Tesoro finalmente ti sento più allegra,sei cosi giovane che non vale proprio la pena sprecare il tempo a stare triste.
    E poi ricorda tutti sono utili ma nessuno è indispensabile,e morto un papa se ne fa un'altro.(perle di saggezza ehehehe)
    No a parte gli scherzi,studia e non pensare ad altro,la cultura è tra le cose più importanti,ti apre la mente e la strada,il resto viene quando meno te lo aspetti(esperienza personale)
    Un bacio e smettila di postareeee ingrasso solo a vederle le cose buone che posti!!!

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  34. Ciao cara:o)
    Mi fa tanto piacere sentirti così..piena di vita e felice..purtroppo i momenti tristi ci sono, ma la cosa importante è avere la forza di superarli e vedo che tu ce l'hai fatta banissimo!!!

    Ho appena sfornato i muffins di Anna Moroni, ricetta che avevi postato qualche giorno fa....sono buonissimissimi!!! Appena ho tempo posto la foto sul mio blog:o)

    Un abbraccio grande grande
    Anto:o)

    Ah!...complimenti per i tuoi esami...sei davvero brava!!!:o)

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  35. Evviva, son felice per te tesoro...sorridi alla vita! Con questi biscottini deliziosi, poi, festeggiamo anche la primavera...??! Dici che sta arrivando...?!
    Bacioni e buon fine settimana!

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  36. Ciao Saretta, tutto bene quel che finisce bene :-) è bello sentirti così positiva. La vita è troppo bella per lasciarsi cullare dal dolore arrecato da persone che nn ci meritano :-)
    E ora godiamoci questi bei bombottini :D

    Baciuzz

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  37. ciaoo saretta..non sapevo fossi vegetariana!!!anche io lo sono stata ma quando ho deciso che dovevo diventare cuochetta(e anche per problemini fisici) sn ritornata a mangiare carne!!!bacio

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  38. Ciao Sara, ho fatto i tuoi salatini alla pizzaiola, sono gustosissimi!!!
    Li ho anche postati!!!Smackkkkkkk
    Cannelle

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  39. devono essere fantastici... :-D
    sono contenta che tu stia bene.....ti auguro un buon weekend!
    baci

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  40. Bene bene è bello leggere di persone felici!
    Ti auguro di essere sempre felice come lo sei adesso... e visto che ci sono mi prendo un biscottino per festeggiare!!!!
    Baciiiiiiiiii

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  41. che belli questi bombottini. anche l nome e simpatico :) voglio provarli sembrano buonissimi . Sono felice che ti senta meglio e complimentoni per gli esami. Non solo sei brava in cucina ma anche a scuola che bomba che sei :))

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  42. mi fa un enorme piacere leggere che stai meglio!!!!
    vedrai che d'ora in avanti la strada sarà in discesa!!!!!!!
    un bacio multiplo!!!
    (uno per questi splendidi "bombottini")

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  43. Sono felice di sentirti serena e questi biscottini sono troppo invitanti...

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  44. Grazie sei una grande!!!! ho provato a farli ieri sera... io sono un po' meno grande eheheh diciamo che i miei presunti biscotti hanno assunto una forma più "spatacarrata" e meno tozzi... però sono cmq booniii... grazie di queste ricette e di come le presenti!! continua così :-) ciao e buon we

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  45. ho trovato il tuo blog visitandone un altro....e ti ho segnata subito fra i preferiti!!
    questi biscotti o bombolotti o non so...sono una meraviglia, io sono sempre in cerca di ricette senza burro!!!ciao, mi fa piacere che il tuo periodo buio sia finito!!

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  46. Ciao Sara, ho appena finito di sfornare questi gustosissimi biscotti. Io ho scelto di utilizzare una formina. Sono davvero ottimi. Complimenti e grazie per la ricetta.

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  47. Grazie a te Zaira per averli provati ed apprezzati ! un bacio!

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