mercoledì 18 febbraio 2009

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Lingue di gatto di Anna Moroni




Sooooooooooooooooooooonno!!!!!!!!


ma che freddo fà oggi??!! voglio la primaveraaaa!!!

Allora, oggi...ehm..
...altra ricetta della Moroni!! direte voi...che palle stà Moroni!!

ihih in effetti vi sto proponendo tante sue ricette!!! ma sapete che ho un debole per l'Annina ^_^ (mio papà non ne può più di sentire il suo nome)

Ricettina recentissssssssima: di ieri!!

Sono le famosissime lingue di gatto!!


In realtà io ero in facoltà quindi non ho visto la puntata ma c'è chi l'ha vista per me: ringrazio la mia sorellina che mi ha annotato la ricetta!!





Ingredienti:

100 gr di farina
100 di zucchero
100 di burro
1 albume
vanillina
un pizzico di sale

Procedimento:

Sbattere il burro con lo zucchero a velo

Unire poi la farina e la vanillina (facoltativa)
Montare l'albume a neve ferma con il pizzico di sale ed unire anch'esso



Con una sac a poche formare le lingue di gatto sulla teglia coperta da carta forno ed infornare a 170 gradi per circa 5-6minuti: devono dorarsi ai bordi

Io le ho servite con..con...



ehm...non posso dirvi cos'è...

ve lo svelo nel prossimo post ghghg


Bacioni e buona serata!


vi lascio con questa canzone: io me ne sono innamorata!!! (eppure qualche mese fà odiavo Bubblè!!!)

64 commenti:

  1. Buoneee!queste me le sono segnate anche io ieri!!anche qui a Torino fa freddissimo!buona serata!

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  2. No, nooooooo saretta, con cosa le hai servite diccelo adesso:D!!!
    Scherzo, aspetto, però adesso sono curiosissima, nel frattempo sgranocchio una lingua di gatto:)

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  3. bellissime le tue lingue di gatto!!bravissima!io non sono molto brava coi biscotti ma fanno proprio venire voglia di provarle!

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  4. Mattarella: grasssie!!

    Sweetcook: ihih miiiiistero!! scherzo dai...domani se riesco posto la ricettina!! baciiini

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  5. Vale: grazie!! abbiamo scritto in contemporanea ^_^ buona serata!

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  6. che belle queste. Anche io adoro l Anna Moroni peccato che non riesco a vedere il programma. Ma poi ci sei tu a proporre le sue ricette :) grazzie mille. buone queste!

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  7. Belle le tue lingue, tutte perfette!
    Cos'era? Il gelato??
    Baci!

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  8. Caspita quante bontà ultimamente eh? Ti vedo molto ispirata, brava!

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  9. Le ho viste ieri alla prova del cuoco,devo dire che ti sono venute meglio Sara,ti giuro!!!!
    E la nuova ricettina...mmmh..una mousse??una crema cioccolatosa???riuscirò ad aspettare?????!!!

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  10. A me non mi riescono le lingue di gatto...uffa........le tue sono bellissime

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  11. snookie: grazie a te!!!

    rossa: grazie!!! nooo no è gelato....è....è.... non lo svelo ghghgh

    Alesssia: ihihh grazie!

    Alessandra: io no le ho viste quelle dell'Annina!
    no: non è una mousse e non nemmeno una crema!!! bacioni!!

    Sara: ciao Saretta!! come non ti vengonooo??? provale vedrai che ti verranno sicuramente!!

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  12. Saraaa, è qualche giorno che non passo e ora non so da che parte rifarmi dalle prelibatezze!!! allora, fantastiche le lingue di gatto, per non parlare della crescionda... e per concludere... mi sono innamorata del cake giorno e notte che di sicuro proverò! Complimenti anche a Francis allora!!!baci!

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  13. buone!ho visto farle ma non ho preso la ricetta, ora la copio da te!!sei preziosa come sempre....la canzone piace molto anche a me...baci Tittina

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  14. Ma non ti fermi proprio mai............produci dolcetti alla velocità della luceeeee...
    baciotti!

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  15. che brava ti sono venuti perfetti! che bontà, sono curiosa di scoprire il tuo abbinamento! :)

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  16. Io lo so perchè tua sorellina ti ha annotato la ricettuzza perchè non vedeva l'ora che tu le preparassi per papparle, quanto vorrei essere li con voi e dare qualche bella cucchiaiata alla coppa, slurp slurp!!!
    Ti sono venute perfette!!!
    Bravissima
    Bacini

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  17. Sara ma devi pensare anche alle persone che devono fare la dieta:-D Per fortuna non ci rientro e posso mangiare queste bellezze :-D

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  18. ehehh non guardo mai la prova del cuoco...ma l'altro giorno stiravo e le tele era accesa..la trasmissione andava e c'era l'annina e c'erano le lingue di gatto e c'era la gallina che non aveva la penna e pensava...sicuramente Sara si sarà presa nota di tutto! ;) grazie...
    p.s. e poi le tue lingue di gatto sono pure più belle di quelle dell'annina che erano proprio grezze!

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  19. Saretta se n ci fossi più Anna Moroni potrei anche dimenticarla...nn risco mai a vederla :-) quini fai un'opera buona se posti tutte le sue ricette :-)

    La mia domanda è..perchè vuoi farci morire dalla curiosità??? Quela succulentissimo dessert cl cioccolato lo posto oggi...vero???Ti pregooooooo :-)

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  20. Le ho viste anche io in tv. Ti sono venute perfette e secondo me pure meglio di quelle della Annina.
    Un bacione!!

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  21. Belle belle! E' difficile farle venire così chiare e dalla forma così regolare. Sei stata bravissima!

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  22. Sai che cercavo appunto una ricetta????? l'unica cosa che mi domando, non potendo usare il burro ma con l'olio non vengono vero? bacioni.. le tue son perfette!!!

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  23. vabbè sarina, ma che violenza che ci fai!Bravissima devono essere squisite!
    bacione

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  24. non preoccuparti noi della Moroni non ci stanchiamo, continua così!!! troppo buone queste lingue di gatto!!! :-P

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  25. wow che bella coppa,ne posso prendere una cucchiaiata hehehe

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  26. ma che buone queste lingue di gatto, sono da provare assolutamente come ho già fatto con i pavesini. cmq anche io seguo spesso la Moroni.un bacio.

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  27. grazie raga!!

    Claudia: ma sai che io una volta ho fatto le lingue di gatto con l'olio?? e ti dirò che mi erano uscite bene!!! visto che non puoi usare il burro prova a sostituire il burro con pari quantità di olio...secondo me vengono!! baciii

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  28. Sara, ma che buoneeeeee!ma con cosa le hai servite?sembra buonissimoooo!
    un bacione

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  29. Passa da me c'è un bel premietto per te!!!
    Baciiiiiii

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  30. Grande, finiti i miei esami stavo cercando questa ricetta intravista alla tv. Meno male che l'ho trovata qua, visto che sul sito della rai proprio no si vede!

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  31. pinky; poi posto la ricettina della "cosa" con cui le ho servite ghghg baciiini!!

    fantasilandia: grazie

    Andrea: ciao!!! anche tu in preda agli esami?? provale!! a me sono piaciute tantissimo!!! che bello un uomo che cucina!!! baci!!

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  32. Le lingue di gatto ci piacciono tantissimo! con il gelato poi oppure con la crema..ma anche da sole!! non pensavamo fossero così smeplici da fare!!
    oppure sei solo tu che sei brava???
    mmm...interessante quel bicchierone!!
    un bacione

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  33. Ciao, si spostano di salutare e anche per invitarvi a passare e vedere il mio blog per vedere se trovi qualcosa che ti piace e se ti piace per lo scambio di link, una sorta dendriti della luce o qualsiasi altra cosa vorrei dire, je.
    Cheers e fino a quando la prossima volta.

    Saludos desde Argentina, y perdon por mi pesimo italiano,jeje.

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  34. Buonissime e piacciono anche ai bimbi...sono curiosa di sapere in cosa li hai annegati!!!
    Bacioni

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  35. confesso che non le ho ancora mai fatte le lingue di gatto, quindi la tua ricetta mi servirà proprio. Io credo che le proverò con una variante, speriamo presto di cimentarmi così lo scopri ;-)

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  36. tu continua a seguire l'Annina che io causa orario di lavoro non riesco mai!!! heheh
    buone le lingue di gatto e aspetto con ansia il prossimo post!! ;-)

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  37. sei davvero un portento saretta!!!!che buona queste lingue di gatto e anche facili da farsi!!bacioni imma

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  38. sono stata dal dottore...mi ha detto che devo ingrassare...me ne mandi un po'?:-)

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  39. Che buone le linguine di gatto! Sarina, tu sei davvero la fan numero uno della Moroni. Dovresti fondare il fan-club! Eh eh! Baci ;)

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  40. Incredibile!!! Abbiamo appena fatto zabaione con lingue di gatto!Poi veniamo a vedere il tuo blog...e...sorpresa!!^^ Che coincidenza! Io le ho fatte praticamente allo stesso modo, solo con molti di più albumi! ^^ 4 per la precisione, per non buttarli dalle uova per lo zabaione...Ciaooo!!

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  41. le lingue di gatto mi piacciono tantissimo..con il tè magari..mi sanno proprio di stagione fredda,sarà che io d'estate non le faccio mai!!!!bacio

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  42. Ti son uscite una meraviglia..io le histe fare da lei ma non mi ero segnata la ricetta la copio da te....pure a me piacciono tantissimo i suoi dolci ..buon weekend Luisa

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  43. ma che belle...sei bravissima...un bacio
    Annamaria

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  44. A me non annoiano affatto queste ricette di Anna Moroni, anzi mi piacciono perchè sono semplici da fare e fanno ottenere sempre ottimi risultati! Muoio dalla voglia di scoprire cosa contiene quella coppa... ;D
    Bacioni!

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  45. che buone le lingue di gatto...vanno benissimo da utilizzare come cucchiaio per la nutella!!

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  46. Fantastica Sara! mh... ottime con il mascarpone direi!!
    Un bacione

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  47. mamma mia! che visione!

    a che punto sei con la ricetta per i miei OBAMA?

    come è andato il giovedì grasso?
    il mio l'ho trascorso a fare il vestito per la sfilata in maschera di mio nipote... lo stanno facendo vestire da spazzatura.... secondo te, potrebbe incorrere in dei complessi emotivi? eheheheheh

    per il resto mi ha sconvolta la circolare della scuola elementare di mio nipote che ha proibito alle mamme dei bambini di portare per la festicciola in classe di domani dolcetti o torte fatte in casa. anzi sono state richiesti prodotti acquistati nei bar della zona?
    la trovi incredibile anche tu?

    ^_____________^

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  48. Troppo buone le lingue di gatto! Mi piacciono un sacco e sono leggere leggere..

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  49. Sara Sara non te ne fai scappare una!!!

    Bravissima!!!

    Un bacione, magari le provo proprio oggi!!!Gnam gnam!!

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  50. leggere l'intero blog, pretty good

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  51. molto intiresno, grazie

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  53. quello che stavo cercando, grazie

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  54. necessita di verificare:)

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  57. Si, probabilmente lo e

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  58. molto intiresno, grazie

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  59. La ringrazio per Blog intiresny

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  60. bella ricetta, ho proprio degli albumi da riciclare... la provo e ti faccio sapere

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