mercoledì 29 luglio 2009

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Muffins ai corn flakes di Anna Moroni



Buongiorno a tutti !!


Oddio...non mi prendete per matta...ma anche oggi ho una ricetta by Moroni da postarvi xD


Si tratta di muffins...ai cereali, mela ed uvetta


Sono molto leggeri....adatti per chi ama i "dolci poco dolci " :)


Ottimi a colazione o a merenda....a me sono piaciuti molto :)


Io ho aggiunto lo zucchero: la ricetta originale non lo prevedeva


Li ho accompagnati con il Cappuccino Milkshake

[puntata del 12.05.2009]

Ingredienti

100 gr di cornflakes

100 gr di latte

1 uovo

100g di farina oo

1 banana

1 mela

50 gr di rum (o altro liquore oppure latte)

un pizzico di sale

50 gr di uva passa

un cucchiaino di cannella

un cucchiaino di bicarbonato

1/2 bustina di lievito per dolci

50 gr di olio.

60 gr di zucchero (aggiunta personale)


zucchero a velo


Procedimento:


Mettere a bagno i cornflakes nel latte.


Appena sono ben bagnati
unire l'uovo leggermente sbattuto, la farina, lo zucchero, la banana e la mela tagliati a piccoli cubetti, l'uva passa, il rum, la cannella , l'olio, il bicarbonato ed infine il lievito ed il sale.



Mescolare bene e mettere negli stampini bene imburrati.

Cuocere in forno già caldo a 180°
per circa 20 minuti.






Baci e buona giornata a tutti !

28 commenti:

  1. ahahaha Sarè.. mi fai morire con queste ricette della Moroni, però son una più buona di un'altra!!!!!Sti muffin devono essere ottimi.. mi piacciono molto i cornflakes nei dolci... :-) smack

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  2. ma guarda, non farti problemi, noi adoriamo le ricette di Anna Moroni, soprattutto se riproposte da te! :-) buonissimi questi muffins!

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  3. Bravissima Sara!! adoro i muffins, d'estate mi mancano ;)
    un bacione!

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  4. che carini!!Io adoro i muffins!Fanno subito colazione!!Complimenti!Bacio coetanea (sei dell'88 giusto?)^_^

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  5. no problem.....sei fantasica saretta!
    marty

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  6. anch'io li faccio spesso sono squisiti! però adesso me ne prenderei uno..

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  7. Ciao! buonissimi con cereali e mele..un'accoppiata perfetta!
    un bacione

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  8. Anch'io adoro le ricette della Moroni,posta , posta ,che è un piacere per gli occhi e per la gola :))

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  9. Che bella idea!! Devono essere molto gustosi :)
    Bacioni.

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  10. secondo me la Annina ti dovrebbe dare una percentuale per la pubblicità che le fai eh eh eh!
    un abbraccio
    dida

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  11. colazione o merenda pronta io passo piu tardi per la merenda:-)
    la moroni è bravissima quindi fai bene a proporre le sue ricette che poi tu esegui perfettamente!!!bacioni imma

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  12. Se li fai così piccoli ne devo mangiare tantissimi :-))

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  13. che belli questi muffins... nelle lista della spesa devo ricordarmi di inserire i corn flakes.
    grazie per la ricetta, baci.

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  14. i muffin sono sempre ben accetti..e se sono così buoni ancora di più!!
    Baci

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  15. Li voglio provare....devono essere buoni buonissimi!
    Baciottoni!!

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  16. Ciao!!passa da me che ho una cosina per te ;)
    eva

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  17. solo a vedere tutti questi ingredienti mi viene voglia di accendere il forno, ma oggi proprio non posso. Peccato che non posso rubarne uno da te.
    Ciao

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  18. sono sempre più entusiasta delle tue ricette...farti i complimenti sarebbe banale (dato che sono scontati) ma ti dico che sono davvero "utili" perchè semplici e spiegate benissimo...brava, ti darei la lode;)

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  19. Grazie raga !!

    Anna Maria: ma grazie ! sono felice che ti piacciono!
    cerco di scegliere sempre ricette semplici, ma altrettando appetitose...alla portata di tutti

    un bacione :)

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  20. L'ennesima meraviglia by sara :)
    impossibile trovare un muffin che non sia buono :)
    smack piccola ^_^

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  21. Golosissimi!! ne vorrei tre, facciamo 4, compreso il milkshake:)

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  22. Sei proprio patita dell'anninna!!effettivamente, le sue ricette sono ottime!!!Belli anche questi Muffins, se non fosse per la poca voglia di accendere il forno li farei oggi, ho pure dei corn flackes da finire..
    Ciao bella!!!

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  23. wow \*O*/ davvero una bella ricetta ^_^!!
    Complimenti ^__^
    Carrie83

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