lunedì 18 gennaio 2010

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Tortine soffici alle noci




Sofficissime tortine arricchite con noci e noccioline....se preferite altra frutta secca la potete tranquillamente sostituire o aggiungere !

Provatele...vi assicuro che non ve ne pentirete !

L'incontro con i futuri suoceri?? E' andata molto molto bene !

A me loro piacciono parecchio ! spero di aver fatto anche io una bella impressione a loro :)

Ingredienti:

170 gr di zucchero
100 gr di burro
250 gr latte
250 gr farina
60 gr nocciole o noci
1 uovo
mezza bustina di lievito per dolci
Vanillina o altro altro aroma a piacere

Procedimento:

Sbattere l'uovo con il latte, l'aroma scelto (io vanillina) e lo zucchero.

A parte mescolare la farina, il lievito

Unire il composto di uovo a questo.

Aggiungere il burro molto morbido (io l'ho messo qualche secondo nel microonde) e mescolare molto bene



Aggiungere infine le noci tritate.

Mettere il composto nei pirottini per muffins


Infornare a 180 gradi per 20 minuti circa. Sfornare, lasciare raffreddare e cospargere con zucchero a velo.




Mi scuso per le foto..sono orribiliiii

Baciii e buon inizio settimana da Saretta

31 commenti:

  1. buone e belle!!!
    buona serata..
    bacione Giulia

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  2. ohhhhh...a me già la frutta secca piace tanto poi se sono pure soffici...cmq noi non ci conosciamo ma io seguo da tanto il tuo blog,e aspettavo notizia dei gemellini che dovevan nascere ;-) ma non ci hai fatto piu sapere nulla...ciao ciao

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  3. Piccipotta: grazie mille ! buona serata a te !!

    Marianna: allora piacere !! xD e grazie per seguire il mio blog :)
    Hai ragione...non ho più dato notizie delle gemelline !! loro stanno benissimo, sono meravigliose...e sono cresciutissime !! hanno 4 mesi e tra poco iniziano a mangiare gli omogenizzati
    Sofia è molto chiara di capelli e ha gli occhietti azzurri. Giulia invece è più scura di capelli e ha gli occhi verdi (anche se forse è un pò prestino per dirlo visto che i bambino cambiano da un giorno all'altro)
    Le adoroooo!!!!! xD

    Un bacione e buon lunedi !

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  4. E brava Saretta!!!! Di sicuro sarai piaciuta ai suoceri! Nn scherziamo proprio ;)

    Kiss

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  5. che belle!!! Buonissime anche, mi piacciono tanto le noci!!! bacioni

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  6. Le foto son carine..fan trasparire quanto son soffici!!

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  7. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  8. bentornata a te e alle tue ricettine :)

    e tanti auguri di buon comple :*


    ps: controlla le e-mail ;)

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  9. che golosi questi. sono sicura che hai fatto una bella figura :)

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  10. Bellissime queste tortine e poi io amo molto le noci, le faro' sicuramente!!!! Le foto sono bellissime lasciano trasparire tutta la bonta' di questi dolcetti!!!

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  11. semplicemente deliziosi!!!!!!!

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  12. Ciao dolce Saretta, queste tortine sono golosissime, complimenti!
    Bacioni

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  13. Che meravigliose queste tortine!!
    Complimenti, Un bacio ;)

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  14. Una..una tortina!!!!Sono fantastiche...sicuramente con le noci, le adoro!
    UN ABBRACCIO

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  15. Che buone devono essere queste tortine.......
    Sicuramente ai futuri suoceri sei piaciuta tantissimo!
    Ciao
    Natalia

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  16. ciao saretta!! ma sono deliziosi e le foto sono stupende!! rendono perfettamente la bontà!! :D

    smack

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  17. Lo sapevooooooooooo!!!Se poi gli proproni ei dolcetti come questi...brgamaschi anche loro o stranieri?!;)
    bACIOTTI

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  18. Che buone: le copio sicuramente per qualche merenda....grazie!!

    Ciao,
    Rita

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  19. Che buoneeee sicuramente sofficissime!!!
    Un bacioooo Lady

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  20. Ciao! benone..l'incontrocon i suoceri non è esattamente una cosa semplice!!!
    ottime queste tortine...ci uniamo ai festeggiamenti allora!!
    un bacione

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  21. Perchè non dovresti piacere ai futuri suoceri ??
    Ottime tortine cara, brava ! :-)

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  22. Sere: corro subito a leggere la mail !! grazie !!! un bacione !

    Saretta: il mio ragazzo è di Vicenza xD un bacione

    GRAZIE A TUTTI !!!

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  23. scommetto che gli hai conquistati con la tue deliziose ricette!!!allora auguri e complimenti per queste deliziose tortine...baciiiiiiiiii

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  24. Wowww devono essere morbidosi!!!! baci :-)

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  25. bravissima Sara! le tue tortine sono buonissime!!!
    (ps: sono sicuro che i tuoi futuri suoceri saranno stati contentissimi di te..... come potrebbe essere altrimenti?...quasi li invidio per la loro futura "mitica" nuora....)
    un bacione enorme di buon augurio!!!!

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  26. Ciao Saretta, queste piccole tortine sono deliziose, sofficie per di più golosissime!!!!!!!
    Buona settimana!

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  27. sara Saretta ogni tua ricetta è sempre...perfetta!!!Bravaaaaa!!!

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  28. Le foto sono bellissime, ed io ho un sacco di frutta secca da smaltire! Grazie per questa ricettina!
    P.S. come puoi solo dubitare di non piacere ai tuoi suoceri? Solo per tutto quello che sai fare saresti da acchiappare al volo! :-)

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  29. MA... IL TEMPO DI COTTURA?

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  30. Grazie a tutti !
    Anonimo: 180 gradi per 20 minuti circa. Ora lo aggiungo alla ricetta. Grazie :)

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