mercoledì 3 febbraio 2010

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Torta morbida allo yogurt per la colazione





Ho sooooonno !!!!!!!!!!!!!!

Università. libri. biblioteca e soprattutto...esami !!!! quando finisce questa settimanaaaa ???


Consoliamoci con un dolcetto, và :P


Una torta Morbidissima, ottima per la prima colazione, umidina e per niente asciutta. Con un sapore fantastico di yogurt !


E pure piuttosto leggerina :)


La mattina io sono sempre di corsa, non riesco a fare una colazione relax...tipo casa Mulino bianco xD, purtroppo.


Mi sveglio alle 6.15 mi vesto, mi lavo, mi sistemo un pò...ed è già ora di uscire per prendere il pullman.


Cosi la colazione me la porto in borsa. Visto che ormai detesto le merendine...che non sanno di niente, sono asciuttissime e piene di conservanti..la colazione me la fò da sola xD


Provatela questa torta, è buonissima.


Ingredienti:


300 gr di farina

2 uova

70 gr di burro

180 gr di zucchero

2 yogurt (io ne ho messi 2 emmezzo..l'altra metà me lo sono pappato io )

mezzo bustina di lievito per dolci

gocce di cioccolato oppure uvetta o frutta secca (facoltativo)

un pizzico di sale


Procedimento:


Preriscaldare il forno a 180 gradi.


Mescolare farina, lievito, un pizzico di sale.

A parte sbattere lo zucchero con il burro. Incorporare poi le uova, una alla volta.


Mescolare il composto di uova con quello di farina e aggiungere gli yogurt


Imburrare una tortiera di 24-26 cm di diametro e versare il composto.




Guarnire con gocce di cioccolato (io cioccolato tritato) o con uvetta o frutta secca....

Infornare per 40 minuti circa (controllare)

Ecco l'interno.....




Se state pensando che le foto fanno schifo...c'avete ragione :P ....ma non ho avuto tempo per sistemarle meglio :(


Baciiiiiiiiiii e buona serata a todos da Saretta !!!!!

50 commenti:

  1. buoooona....io alla mattina sono di corsa come te e quindi questa ricettina la proverò sicuramente...per avere una marcia in più e cominciare la giornata al meglio...ciao katia

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  2. CIAO SARA MA CHE YOGURT HAI USATO? CHE GUSTO? COMPLIMENTISSIMI

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  3. brava! brava!
    approvo pienamente!! :D
    sarà uno dei miei prox esperimenti x la colazione-relax del week-end!!

    baciotto!

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  4. dolcicchiacchere: grazie mille !!

    NOEMI: ciao !! io ho usato uno yogurt alla banana, uno alla fragola e metà di un altro ai frutti di bosco xD E' venuta profumatisssima !!!
    un bacione e buona serata !!

    Alice: fammi sapere allora !!

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  5. Brava Sara ottima l'idea di portarti la colazione da casa, sicuramente più buona e genuina..!!! e questa torta Morbida sembra proprio perfetta!!

    un bacione!!

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  6. guarda Saretta che le foto rendono
    eccome.......buonissimaaaa!!!!
    un bacio

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  7. E ci credo che dopo che mangi una torta come questa le merendine non sanno di niente!

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  8. Sembra proprio sofficiosa e buonissima!!!!!

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  9. Quando la giornata inizia con una torta così ...come si fa ad essere di malumore? Dev'esssere ottima!! La proverò sicuramente!!Baci.

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  10. Buonissima a colazione a merenda...tranquilla per le foto rendono bene l'idea, noi badiamo alla sostanza... Saluti e in bocca la lupo per gli esami. Baci Manu.

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  11. Buonissima!!! devo provare anch'io questa dose!! le foto non sono affatto brutte!! un bacione.

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  12. Beh tesoro, la colazione tipo Mulino Bianco in settimana coi ritmi frenetici, è davvero impossibile...noi cerchiamo di ritagliarci questo spazio nei week end......
    La tua torta comunque è davvero una goduria!
    Bacioni

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  13. Come le conosco le corse mattutine Sarina! Magari fosse sempre la colazione del week end! Ottima la soluzione di portari la colazione da casa (lo faccio anch'io) e non ho dubbi che questa tortina alla yogurt sia mooooolto meglio delle merendine. Domattina quasi quasi facio colazione con te ;)
    Un bacione :*

    P.S. dai che quasi ci siamo al fine settimana ^_^

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  14. No non fanno schifo le foto...sto pensando che la addenterei anche ora volentieri.
    ^.^

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  15. Buonissima questa torta!!come ti capisco università...studiare studiare...esami..lavoro..un dolcetto ci vuole proprio.(facciamo la stessa facoltà).


    ciao

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  16. La proverò anche io, sono un pò stanca della sette vasetti e sono d'accordo con te abbasso le merendine confezionate. un bacione e in bocca al lupo per gli esami. baci

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  17. Il dolce è bellissimo, le foto anche e tu sei superbrava!!!
    Ciao, Laura ^.^

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  18. Chee buonaaaaa!!! Sai che io e te facciamo la stessa vita...solo che tu
    studi ed io lavoro....adoro questi dolcetti adatti anche a me!!!!
    ciaoooooo

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  19. mamma che bonta'! Ho scoperto per caso questo blog, ma ti linko subito!! E la torta... sara' il mio prossimo esperimento culinario!

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  20. BOOOOna :O
    Una colazione super!
    E una torta per il mio compleanno? ^_^
    Baci

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  21. Invitantissima!
    Come ti capisco per rinfrancarsi dallo studio e dallo stress niente è meglio di un dolcetto. A dir la verità quasi quasi mi diverto più a cucinare e sperimentare che mangiare infatti è un ottimo pretesto per invitare qualche amico e fare una pausa!! Grazie dell'idea baci**

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  22. Arrivo giusto per la colazione,mi passi una fetta?

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  23. eccomi!!buondi!!bello il dolce che ci proponi...soffice e che sa di buono...brava e fai bene a non mangiare le merendine....troppe cose che meglio non ingerire....baci!!!

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  24. Io ci sto ad iniziare la mattina con una fetta di questa torta cosi buona1

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  25. la foto è bella come bella e buona sono sicura sarà questa torta!! Brava, anch'io non sopporto più le merendine! Alla mia famiglia farò sicuramente questa oggi stesso. Mi hai dato una bella idea,grazie!!! Cinzia

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  26. Possimao fare colazione di nuovo?? sembra dolce e sofficissima!!
    un bacione

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  27. Ciao saretta, anche a me piace fare colazione con una bella fettona di torta soffice soffice come uan nuvola...fa cominciare bene la giornata :) e la tua versione sembra proprio come piace a me. kisses, elena

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  28. le torte allo yogurt rendono special anche una semplice torta e questa è golosissima sara!!baci imma

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  29. le foto non fanno schifo! rendono benissimo l'idea della morbdezza di questa torta... sofficissima! e poi scusa: yogurt e cioccolato,una che tutte le mattine si mangia lo yogurt alla stracciatella, non può che apprezzare!

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  30. Non sai come ti capisco per lo stress da esami!!!Una fetta di questa torta la mattina però ti rimette al mondo!! e abbasso le merendine!!

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  31. Mmm ma che bontà..sembra proprio bella mordbidosa! bacioni

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  32. a chi lo dici?? questo periodo è veramente una tortura...
    buonissima questa torta...
    un bacione
    Giulia

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  33. eh si anche io provo a consolarmi con il cibo e in particolare i dolci.. questo mi sembra ottimo
    in bocca al lupo per tutto
    baci
    vale

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  34. questa torta è invitantissima!!!ne prendo una fettona!!!kisssssssss

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  35. nonono, saretta! le foto sono stragoduriose! quelle goccioline che si sciolgono sono una libidine!
    mi piacciono tantissimo le torte sofficiose allo yogurt, la tua in primis ;)

    un bacione, cocca
    *

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  36. Morirei senza fare la colazione che, epr me, dev'essere sempre calma..almeno quella!
    Ottima l'idea di sotituire le merendine coi tuoi buoni dolci, decisamente mglio!
    bacione

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  37. Si vede ...è proprio soffice!
    Salvo la ricetta...grazie!
    ciao e buona serata!

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  38. MMMMmmmmhhh come al solito quando passo a trovarti mi viene una fame! Denise

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  39. e questa si che è una mega colazione!!! copio/incollo!!:))

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  40. brava saretta!!!! ....io le uniche confezionate che mangio sono quelle di mammma gioella!!! :-P


    ....a colazioooooonee!!!!!

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  41. ciao sara :) ti ho letto tante volte su cook ma devo dire che qui le tue ricette sono molto più valorizzate!ma sai che anch'io sono dell'88 e studio economia? in più adoro cucinare XD continuerò sicuramente a seguirti :) un bacio

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  42. Una glosità da non perdere semplice ma buonissima felice weekend Luisa

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  43. I miei complimenti per il blog Sara..
    mi sono aggiunto ai tuoi sostenitori subito :-)
    Spero passerai anche tu a trovarmi nel mio blog.. e che ti piacerà...
    Buona cucina..
    matteo

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  44. tesoro queste sono le torte che mi fanno morire e dove faccio letteralmente schifo se me la trovo davanti mangiandola tutta!!! bravissima!! smackkkete!

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  45. l ho fatta ieri veramente buona alla prossima maremosso

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  46. Sara ho appena fatto la tua torta!!Io ho messo l'uvetta nel composto, buonissima!!!!
    Grazie!!
    Pamp

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  47. Grazie a tutti !!

    maremosso e Pamp : grazie per averla provata ! sono felicissima vi sia piaciuta !! un bacione grande

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  48. che bello questo sito, davvero complimenti, così giovane e così brava :)
    ho trovato una miniera di idee, grazie!!!

    paola

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  49. Saraaaaaaaaaaaaaaa ma che bontà che hai fatto!!! Complimenti mi viene voglia di prepararla subito (nonostante oggi abbia fatto la red velvet XD) sono troppo goloso :P

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♥ Grazie per i commenti ♥