giovedì 23 settembre 2010

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Biscotti al cioccolato bianco di Valentina Gigli



"When a man loves a woman....Can't keep his mind on nothin' else. He'd change the world for the good thing he's found..."

Mamma mia che bella 'sta canzone...è una delle poche capace di farmi emozionare...
Vabbè l'avete capito...oggi Saretta è romantica :P
L'altro giorno sono andata a fare spesa con mia mamma...e che mi trovo nel reparto dolci? cioccolato bianco in offerta...potevo lasciarlo lì solo soletto?

Certo che no! sono nati cosi questi biscottini...scopiazzati dal programma alice tv, una proposta della bravissima Valentina Gigli...

...e adesso Saretta li ripropone a voi!

Il cioccolato bianco si sente...eccome se si sente...buoniii !


Ingredienti:


250 gr farina auto lievitante (oppure farina 00 normale + mezza bustina di lievito per dolci)

125 gr cioccolato bianco tritato (io ne ho messo 160 gr)140 gr burro
115 gr zucchero di canna (io ho usato quello semolato)

1 uovo

50 gr di noci

Procedimento:


In una ciotola sbattere il burro morbido con lo zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso


Aggiungete l'uovo leggermente sbattuto poco alla volta,

Aggiungere la farina setacciata poco per volta continuando a mescolare




Unire le noci tagliate a pezzetti ed il cioccolato anch'esso a pezzi.


Formare delle palline e disporle su una teglia rivestita da carta forno.




Infornare a 180 gradi per 10-12 minuti circa.


Sfornare e lasciarli raffreddare bene.


Ecco l'interno




Davvero buoni!

Un bacio e buona giornata a tutti da Saretta!


Ah, ascoltatela ;)

38 commenti:

  1. Adoro il cioccolato bianco!!!!Buonissimiiiiii!!!

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  2. Ma questi non sono semplici biscotti...sono delle nuvolette!
    Che aspetto delicato l'immagine...
    vado ad ascoltare la romantica dedica musicale ^_^
    baci

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  3. Buonissimi!!!...io amo il cioccolato bianco!...credo che li farò molto presto!...grazie!

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  4. Si sente???? BENE!!!!! allora sono perfetti. MAI farsi scappare le offerte sulla roba dolce ;)

    PS: che carino il tuo Marco!!! tienitelo stretto.

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  5. noto che anche tu apprezzi le ricette di Valentina Gigli... alcune sono carinissime!!!! comunque che dirti... li proverò sicuramente vado pazza per il cioccolato bianco!!!! =)

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  6. Questi biscotti sembrano morbidissimi e deliziosi! Da segnarseli nel ricettario! :-)

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  7. Sebbene io mangi solo fondente scuro e poco zuccherato...immagino la bontà guduriosa di questi biscottini!E chissà che profumino!!!

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  8. Mmmmm.. Bbbboni! :P
    Ci stai mettendo all'ingrasso per caso?? :D

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  9. e me lo immagino che siano buoni.... si vede dalla foto mannaggia!!!!!! baci cara!

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  10. con tu permiso tomo la receta para ponerla en práctica

    un saludo

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  11. Adoro il cioccolato bianco...quidni anche questi biscottini!!!

    ciao

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  12. Eccoti all'attacco..ke voglia di cioccolato bianco!

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  13. Ma la Saretta come è produttiva in questo periodo...o sbaglio??! Sarà l'amoreeeeeee???????
    Deliziosi questi biscottini, ne prendo uno........
    Bacioni

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  14. brava saraaaaaa!!!! nn ci sn parole....sei un pozzo di idee..anzi di cose buone...putroppo questo fine settimana nn ci sarò e nn potrò provare nessuna ricettuzza...ma appena finisco cn un esame...mi darò all'opera!!!! Baci baci

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  15. Questi dolcetti li proverò sicuramente...il cioccolato bianco è la mia passione......e questi biscotti sono certa siano golosissimi....un bacio stefy

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  16. Gnam gnam...io adoro il cioccolato bianco..

    Ma saretta come fai ad avere il tempo di preparare tutte queste cose...

    Non riesco a starti dietro a furia di scriver ricette in attesa di provarle

    Tutte buonissime e facili!!!
    GRAZIEEEEEEEE

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  17. Grazie ragazze!

    ma ci vuole pochissimo..in 10 minuti questi sono fatti...!! provateli ne vale la pena!!

    un bacione grandissimo!

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  18. Che buoni Saretta!!! sono delle piccole, golose delizie!!! brava te e brava Valentina Gigli!!! un abbraccio tesoro...:-))

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  19. P.S. = bellissima e romanticissima canzone!!!!!!!!
    baci baci

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  20. Saretta oggi sarà pure romanticona ma il tuo lui ha avuto davvero un pensiero dolcissimo. Quella canzone è stupenda. Se poi l'ascolti gustando uno di questi biscottini tocchi il cielo con un dito. Sono favolosi, un abbraccio

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  21. mmmm boni e friabili!!! ;-) ciao!

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  22. Saretta sei un mito!!! Ho proprio delle gocce di cioccolato bianco da consumare *_*.

    E cmq sappi, che anche io ho gli occhi a cuoricinoooo. Nn sei la sola, tesoro *_*

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  23. sono cosi sofficci...una meraviglia...bravissima...un bacio

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  24. mmm biscotti con cioccolato bianco!!! Che bellezza

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  25. io devo smettere di leggerti...ingrasso solo a guardarti...eheh e poi questa settimana ho già provato la tua torta di mele e altri tuoi biscotti...presto ti mostrerò i risultati! un baciotto

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  26. si vede dalle foto come sono buoni!!!!delicati e dolci come sei tu Sara!!!bacione Tittina

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  27. Semplicemente strepitosi!
    Bacioni Ele

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  28. buoniiii....e bellissima la canzone...romantica e dolcissima.....
    Giovanna

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  29. buonooo il cioccolato bianco, qs biscotti sono perfetti!!! copio la ricetta;)

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  30. Che goduriaaaaaa!Irresistibili questi biscotti!

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  31. che meraviglia...sara la romanticona:-) i tuoi biscotti mi fanno gola....un bacio
    Annamaria

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  32. Grazie a tutti!!

    SARA: grazie, io l'adoro!!!

    Giovanna: grazie mille!

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  33. hanno decisamente un aspetto favoloso e rassicurante (forse no è il termine più adatto x i biscotti ) ! :) bacio

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  34. questi mi mancavano..io sono un'appassionata di biscotti...grazie mille..

    rossana

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  35. Ale: grazie !

    Anonimo: grazie a te!

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  36. Bellissimi e buonissimi!!!
    Li devo provare;)...Valentina Gigli mi piace molto:)

    Ciao, io cmq sono Gloria, sono nuova nel mondo di blogspot^^..se ti va vieni a trovare il mio blog
    ciao ciao

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