lunedì 11 ottobre 2010

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Crostatine alle mandorle



Che sonno!! sonno-sonno-sonno-sonno!

Buon inizio settimana!!

Accipicchia, comincia a fare freddino!


Adoro le mandorle; ed è per questo che ho voluto usarle per preparare queste crostatine,
dal sapore delicato....rimangono buonissime per più giorni!

Sono facilissime e velocissime da preparare!!


Ingredienti:

100 gr di farina 00
70 gr di zucchero
50 gr di mandorle
70 gr di burro
2 tuorli
2 cucchiaini di lievito per dolci

Inoltre:

marmellata o altra crema a piacere

Procedimento:

Mescolare la farina, le mandorle tritate finemente, il burro morbido, lo zucchero ed il lievito.
Aggiungere i tuorli ed impastare bene.

Formare una palla e farla riposare 10 minuti in frigorifero.

Riprenderla, stenderla e foderare degli stampini per crostatine oppure formare dei cerchi con il bordo più altino e disporli su carta forno.

Inserire al centro la marmellata ed infornare a 180 gradi per 15 minuti circa.

Sfornare e servire!




Un bacio e buon inizio settimana a tutti da Saretta!

47 commenti:

  1. Devo confessare che ho cercato di addentare il monitor!
    Che bella ricetta, Sara, velocissima, semplice ma d'effetto! E soprattutto golosissima :-)

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  2. Sono la prima!!!
    Sembrano ottime, brava come sempre!

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  3. Che bella Sara questa ricetta, ci tengo proprio a dirti che sei brava non c'è ricetta che non sia chic e gustosa ultimamente nel tuo blog
    ciao e una buona settimana

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  4. E io adoro queste tue crostatine!1Sono dolcissime e fragranti, un sogno!Brava cucciola baci

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  5. Booooone! Bravissima Sara! :P
    Bacibaci :)

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  6. Ma che bontà, sara sei sempre bravissima, un bacione e buona settimana!

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  7. Come si fa a resistere una tale delizia? queste crostatine sono meravigliose...e la foto è da estasi assoluta ^_^

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  8. Che carine tue crostatine!Grazie che parteciperai mia raccolta,ti aspetto con link.Buona giornata anche a te! romana

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  9. Dolcissime queste crostatine in tutti i sensi, devo provare questa frolla con le mandorle anche a me piacciono molto e devo dire che dall'aspetto devono essere deliziose!!!Un bacione!!!

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  10. La frolla alle mandorle è deliziosa!!Le tue crostatine sono davvero una bontà!!

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  11. bellissime e buonissime!!! :-D

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  12. sono favolose..e chissà che buone! bravissima saretta ^_^

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  13. buone queste crostatine con le mandorle. ottime per questo pomeriggio piovoso :)

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  14. deliziosissime!!! Non parlarmi del freddo io lo odio!!!

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  15. ma che belline!!! Secondo te non le provo??? Quando hai tempo passa a controllare i tuoi muffins modificati, mi fa piacere sentire anche e soprattutto un tuo parere. Ora sto per preparare "gli original" ho preso ieri lo sciroppo di menta!!!
    Buon pomeriggio e buona settimana ;) Bacio.

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  16. buon inizio di settimana anche te! ma che dolcezza, sono veramente una delizia e bellissime a vedersi!

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  17. con tu permiso me llevo la receta, pues tiene una pinta fantástica

    un saludo

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  18. Taci va..è proprio autunno saretta!!!Ma se ci addolciamo la giornta..tutto fila!bacioni

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  19. Sono golosissime sì e vedo che il forno della sorellina funziona benissimo....offro il mio forno in prestito in cambio di una di queste deliziose crostatine....

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  20. che dirti quindi??complimenti vivissimi...troppo buone!!!bacioni

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  21. deliziosi e golosi bocconcini :)

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  22. Una bellissima ricetta, veloce e di grande effetto. Buon sonno..ops volevo dire buona settimana!

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  23. complimenti sara sono una meraviglia......

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  24. Ancora una volta bravissima!! Le tue ricette sono sempre troppo tentatrici :)

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  25. Ma che spettacolo...bravissima!
    Bacioni Ele

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  26. Buone !!
    Di solito, se vedo ricette con la frolla, uso solo la mia ricetta ma la tua mi piace.
    Mi piace e la proverò.
    Brava Sara, sei sempre più brava e ....golosa !! Aaaha...bacio.

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  27. Realmente esto es super delicioso, que fotos. Me lo anoto también.

    Saludos

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  28. Realmente esto es super delicioso, que fotos. Me lo anoto también.

    Saludos

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  29. Sfiziosissime, adatte ad un fuori pasto goloso goloso....

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  30. Ho della farina di mandorle e delle mandorle senza buccia e da tempo cerco una ricetta veloce per poter utilizzare gli ingredenti..ora so le mandorle come le utilizzerò..bella ricetta, facile ma goduriosa..gnam gnam..:-D

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  31. Per un attimo potrei dimenticarmi dell'autunno assaporando una di queste meraviglie. Golosissime e bellissime con quella marmellata rosso vivo. Un bacio, buona settimana

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  32. ottime davvero. e ottime per scaldare in questa lunedì freddino!
    baci e buona settimana.

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  33. che buone! sono arrivata tardi ma ne è avanzata una per me?

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  34. Ciao, Saretta! Ma che splendido blog! Purtroppo non lo conoscevo fino ad un istante fa, ma ho rimediato subito diventando tua sostenitrice :-) A presto!

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  35. Quella avvenente marmellata rapisce le papille su questa frolla friabile e mandorlata
    baci

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  36. Un dolcissimo inizio di settimana; semplici e belle da vedersi queste crostatine.

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  37. Che bellissime crostatine....
    Semplicemente deliziose.
    Con il rosso di quella marmellata sono irresistibili.Ne mangerei tanto una in questo momento.....
    Un bacione

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  38. Ma che buoneeeeeeee!...ne mangerei una volentieri!!!ora e domani a colazione!!!!...mmmmmmmmmmmmmmmmm!!!

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  39. Incredibilmente buone! Le mandorle le adoro anche io, le metterei ovunque!... che gusto! Baci. Deborah

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  40. no!
    mi hai tradito la nutella per la marmellata???
    le crostatine saranno squisite e le foto sono bellissime... ma io le vorrei alla nutella... che dici??? me ne fai trovare qualcuna???
    :D

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  41. facili e veloci!! Ottime da fare per un dopo pasto con caffè

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  42. buone queste crostatine!! ah, se le avessi qui davanti :D
    potresti partecipare, se ti fa piacere, alla raccolta sulle mandorle di la ginestra e il mare, ti allego il link:

    http://laginestraeilmare.blogspot.com/2010/09/la-mia-prima-raccolta.html

    buona giornata

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  43. Grazie a tutti!

    Grazie Elena, corro a vedere il contest! un bacio!

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  44. Che delizia. Da provare assolutamente. Grande Saretta.

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♥ Grazie per i commenti ♥