domenica 3 ottobre 2010

56

Sbriciolata alla crema




Che sonno ragazzuoli!!!!!!!!!!!

Se stamattina mio papy non mi avesse svegliata per dirmi che lui usciva e che erano già le 8.30 (già??? la domenica non si dovrebbe dormire di più??:P) avrei dormito fino a mezzogiorno !! :P


Per fortuna ad aspettarmi in cucina...c'era...questa golosissima sbriciolata con il guscio croccante e dal cuore morbido e cremoso...


E' buonissima!!

Il dolce giusto per la colazione domenicale ! ;)

E il giorno dopo...è ancora più buono!!

Ingredienti:


300 gr di farina 00

120 gr di burro

150 gr di zucchero

1 uovo

1 tuorlo

una bustina di vanillina

mezza bustina di lievito per dolci


Per la crema ho usato questa: Crema pasticcera di Valentina Gigli




Procedimento:

Preparare la crema pasticcera e farla raffreddare.

Mescolare la farina con il lievito, lo zucchero, il burro morbido
(o lo togliete prima dal frigorifero oppure lo fate ammorbidire nel microonde) e la vanillina



Unire l'uovo ed il tuorlo.



Mescolare, formando delle grosse briciole.

Disporne metà sul fondo della tortiera imburrata (io ho usato quella da 22 cm di diametro).

Disporre sopra la crema fredda e coprire con il restante composto di briciole.




Infornare a 180 gradi per 40 minuti circa (controllare)



Delissiosa! io l'ho pappata servita con panna...giusto per non farmi mancare niente :P

Baci e buona domenica a tutti da Saretta!

56 commenti:

  1. eh no non è mica valido che te la pappi da sola...:-))))))))troppo spazialeeeeeeeee!baci!

    RispondiElimina
  2. fantastica...goduriosa all'inverosimile!

    RispondiElimina
  3. ma è bellissima..e imamgino buonissima!!!

    RispondiElimina
  4. Così mi uccidi!!! Devo recuperare e andare a vedere se ho tutti gli ingredienti!!! Baciotti, Laura

    RispondiElimina
  5. divina!!!!!!!complimenti e miraccomando lasciane un pezzetto per il dopo pranzo domenicale...bacioni

    RispondiElimina
  6. Bravo il tuo papà, se non ti avesse svegliata...mica ce la cuccavamo una strabontà così di prima mattina!
    Deliziaaaaaaaaaaaaaaaa

    RispondiElimina
  7. guardavo le tue ricettine..sai che potresti partecipare al mio contest col "risotto gorgonzola e noci"? e se hai anche altre ricettine con gorgonzola, brie o stracchino sono ben accette!!!!bacioni e buona domenica

    RispondiElimina
  8. Ciao Saretta, che dirti??? svegliarsi sapendo di dover gustare questa fanastica torta non è male!!!! è formidabile!!!...hai ragione tesoro, il giorno dopo è ancora più saporita!!! baci baci :-))

    RispondiElimina
  9. Che buona colazione! anche a me ci voleva....i miei due bimbi mi hanno svegliata dodici volte stanotte!!!!

    RispondiElimina
  10. Anche io mi alzerei piu' volentieri se una meraviglia simile mi aspettasse in cucina!

    RispondiElimina
  11. visto la bontà delle tue ricette, la provo sicuro :)))

    RispondiElimina
  12. Che delizia e che voglia per un assaggio!

    RispondiElimina
  13. Ho tutti gli ingredienti!!! Stasera la preparo!!! :D

    RispondiElimina
  14. Amo la croccantezza della sbriciolata!!!

    RispondiElimina
  15. Ma che magnifica colazione!!Mi passi una fetta?!

    RispondiElimina
  16. Da sbavo! :P
    Te credo che ti alzi alle 8e30! Se ti alzi anche solo alle 9 non ne trovi manco più una fetta :D
    Bacibaci e buona domenica anche a te! :)

    RispondiElimina
  17. Wow, mi sveglieri tutte le domeniche anche all'alba se avessi in cucina una torta così che mi aspetta!!!
    Buona domenica.

    RispondiElimina
  18. Che bellaaaa!!!Aspetto squisito :*

    RispondiElimina
  19. anch'io stamani mi sono svelgiata, anzi mi hanno svegliato le mie birbe, alle 8 e avrei dormito ancora tanto...e anche ora non nego che farei volentieri un pisolino!! che meravigliosa torta, golosa!!! ne mangio una fetta! baci e buona domenica

    RispondiElimina
  20. Mamma mia, sarà stata una vera delizia. Posso averne una fettina per merenda?
    A presto
    gialla

    RispondiElimina
  21. come sempre splendide torte golose...
    Complimenti Saretta un saluto dai viaggiatori golosi...

    RispondiElimina
  22. bellissima sara!! Qualche volta l'ho fatta anche io ma all'interno c'era una crema a base di mandorle tritate finemente, è evidente che questo tipo di dolce si sposa bene con molte varianti per la crema. Non credi?

    RispondiElimina
  23. Dura alzataccia domenicale, ma con una torta così la voglia di fare colazione non macherebbe di certo!
    Seplice con un guscio croccante ed un morbida crema! Te ne è rimasta ancora una fetta per domani mattina? ci uniamo pure noi!
    baci baci

    RispondiElimina
  24. Buonissima non solo per la colazione ma a qualsiasi ora del giorno!!! Bravissima un bacione!!!

    RispondiElimina
  25. Ma che colazioni goduriose che ti fai!!! E fai bene! é fantastica questa sbriciolata!!!
    Ciao e buona domenica1

    RispondiElimina
  26. Sara è davvero favolosa!!!...croccantina con ripieno morbido...mmmmmmmmmmmmmm!...ed è anche bellissima!...complimenti!

    RispondiElimina
  27. Accidenti ma che goduria dev'essere???Ma quante ne sai???Un bacio

    RispondiElimina
  28. Ciao tesoro, ma che delizia!!Pure con la crema pasticcera, gnam!!Bravissima baci

    RispondiElimina
  29. Ma che buona dev'essere!!!! mmmm... prima o poi mi troverai sotto casa tua con la bava alla bocca :D

    RispondiElimina
  30. Cappero! Alzarsi con una prospettiva così a colazione, si mette il turbo! Un bacione

    RispondiElimina
  31. Deve essere deliziosa ... e che meraviglia!
    baci

    RispondiElimina
  32. Che meraviglia cominciare la giornata così dolcemente!!! Ciao Sara, buona domenica:-)

    RispondiElimina
  33. Che meraviglia di torta, e che foto!
    Ma sei bravissima......
    Ce l'avessi io questa torta adesso!!!!!!!!
    Un bacione

    RispondiElimina
  34. delizia allo stato puro................che acquolina

    RispondiElimina
  35. Wow! ne vorre proprio una fetta! bravissima

    RispondiElimina
  36. Che bel risveglio.. ho segnato la ricetta perchè questa sbriciolona mi gira sotto il naso già da tanto tempo. Con quali altre creme si può farcire oltre che questa? Te lo chiedo perchè so che se parto con una cosa poi voglio provare la stessa in mille varianti ;) Grazie, buona giornata. Bacio.

    RispondiElimina
  37. saretta ! prima o poi ci trovi tutti e 3 da te per la colazione ! bacione

    RispondiElimina
  38. Sempre golosissime le tue torte e iniziare una giornata con questo deve essere una meraviglia ciao Luisa

    RispondiElimina
  39. Sara devo farti davvero i complimenti perchè le tue ricette ultimamente sono davvero buone........anche questa torta fantastica!!! ciao

    RispondiElimina
  40. Grazie a tutti!!

    zuccacapricciosa: crema al cioccolato, crema alla vaniglia, pasticcera, all'arancia...qualunque crema che possa andare in forno va benissimo!! un bacione!

    RispondiElimina
  41. Ecco.. lo sapevo che non dovevo venire a trovarti a quest'ora.. e che cavolo.. ci starebbe proprio bene una fetta dopo il caffè!!!! smack e buon lunedì!:-D

    RispondiElimina
  42. Spettacolare!
    Ha l'aria di esser deliziosa, golosa, quella crema...oh mamma santa!!!
    segnata!!!

    RispondiElimina
  43. grazie Saretta, un bacione. Buona serata.

    RispondiElimina
  44. Che momento dolcissimo.........complimenti Sra sicuramente sarà una delizia

    RispondiElimina
  45. nooooo.......MA è UNA MERAVIGLIAAAAAAAAAAAAAAAAA.........
    bravissimaaaaaa.....baci baci

    RispondiElimina
  46. Grazie mille Sara, ho fatto un figurone con la tua ricetta ;) verrò spesso a prendere spunto dalle tue ricette golose... grazie ancora

    RispondiElimina
  47. Grazie Magò!! sono felice che ti sia uscita bene!! un bacione grande!

    RispondiElimina
  48. Ciao saretta e buona domenica!stamattina avevo voglia di un dolce...frolloso....ma non la solita crostata...e dunque ho provato la tua sbriciolata...!!Un commento?? DIVINA....BUONISSIMA...FROLLOSA....E BELLA DA VEDERE!!!!!!!
    E' stata un successo....!
    Grazie....
    un bacio grandeeeeee

    RispondiElimina
  49. Ciao Saretta!! grazie a teeee :-* sono felicisssssima che ti sia piaciuta! io la faccio spesso perchè piace a tutti qui!! un abbraccione grandissimo!

    RispondiElimina
  50. provata anche questa..meravigliosa,è stata un successone! grazie Saretta!! :*

    RispondiElimina
  51. ...OTTIMA...UNA DOMANDA?LA FARCIA PUò ESSERE FATTA CON CREMA E MELE, O MARMELLATA E MELE???

    RispondiElimina
  52. Anonimo: certo!!! ottima ideaaa!!

    RispondiElimina

♥ Grazie per i commenti ♥