mercoledì 3 novembre 2010

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Cake al limone e panna




Per iniziare alla grande la giornata cosa c'è di meglio di un Plumcake sofficissimo e profumato?

E' delizioso!!!! cosi leggero e soffice che quasi non ci si accorge di mangiarlo!

all'interno resta umido...una vera golosità!

Buona giornata ragazzuoli!

Qui da me, dopo giorni di pioggia e pioggia, oggi c'è un sole splendido!! Finalmente!



Ingredienti:

180 gr di farina 00
2 uova
120 gr di burro
180 gr di zucchero
180 ml di panna
mezza bustina di lievito
un limone

Procedimento:

Sbattere il burro morbido con lo zucchero. Aggiungere le uova e poi la panna (liquida, non montata). Mescolare e aggiungere la scorza e il succo del limone.

Aggiungere la farina e il lievito.

Mettere uno stampo da cake il composto e infornare a 200 gradi per 25 minuti circa. (controllare)



Baci e buona giornata a tutti da Saretta.! Fate i bravi, nè!

54 commenti:

  1. Che buoni i dolci "limonissimi"
    Mooorbidissimo questo cake!
    Sei troppo brava ciccina

    Anche qui sole oggi yuppiiiii ^_^

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  2. Anche qui sole!!
    Morbidisso e bello umido questo cake, lo adoro!

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  3. Wow...Saretta........che delizia.......sembra sofficissimo dalle fotoooo.....brava come sempre....
    un abbraccio e un bacio.....
    Anche qui in Sicilia.....SOLE!!!!!

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  4. Che coccola morbidosa e profumata...ideale per iniziare bene la giornata con una colazione super!
    baciotti

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  5. Saretta, e' stupendo!!!
    Lo faccio per la colazione del week-end!

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  6. Solo a Venezia non c'è il sole???!!
    Buono il plum cake con il limone, uno di questi giorni lo provo!!!

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  7. que aroma y que olor debe de tener.. que cosa mas rica

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  8. Anche qui a Genova ha piovuto per qualche giorno e oggi finalmente è una bellissima giornata!!! ^_^

    Questo cake è favoloso!!!...stavo proprio cercando una ricettina per inaugurare il mio nuovo stampo da plumcake!!! ^_^

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  9. Grazie a tutti! se lo provate fatemi sapere!

    SARA: che meraviglia la Sicilia! un bacio!

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  10. Mmmmmmm imamgino che profumino di limone.. non parliamod el sapore!! ne voglio una fetta!!! smackkkk

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  11. Ma guarda che caso...ho proprio comprato dei bei limoni bio ieri e ho pure la panna a casa. Ho trovato cosa prepararmi per la colazione di domani!

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  12. fantastico ed ho proprio gli ingredienti. Una precisazione.. la panna la aggiungo liquida? grazie, bacio

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  13. Mamma mia Sara, ti è riuscito proprio morbidissimo! Accidenti che non ho la panna a disposizione altrimenti mi metterei subito a farlo!

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  14. Zucchero e farina: si, liquida! grazie, ora lo aggiungo al post!

    BARBARA: grazie carissima! un bacione!!

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  15. uhhhhhh Saraaaa!!!!! ma quante cose mi sono persooooo!!!!!
    qui urge saccheggiare il tuo blog!!!!!
    per intanto mi copio questo stupendo cake..... e poi... quel risotto ai mirtilli... wow...fantastico!!!!
    un bacio per ogni ricetta che mi sono perso
    ciaooooo

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  16. oh mammina!!io adoro il limone!!!ne voglio una fetta!!anzi...una fettona!!

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  17. Urca arriva un profumino...ed è quasi ora della merenda ^__^ Quasi quasi faccio un salto lì da te :p! Un bacione stellina, sei troppo brava

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  18. che voglia che mi fa venire questo cake...adoro il limone! che goduria!

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  19. ci starebbe proprio bene adesso una fettona!baci!

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  20. deliziosissimoooo!!!
    al mio Sa piacerebbe da matti! ed io lo gusterei con una calda tazza di te!
    segno subito la ricetta! grazieee

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  21. Mi hai ricordato una torta al limone buonissima, che mi faceva mamma da piccola...che buonaaaaaaaaa

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  22. Que bizcocho tan jugoso que se ve el corte, esto me lo anoto para probarlo.

    saludos

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  23. Mi piace il sapore del limone nei dolci Questo tuo cake è bello bello :)

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  24. si vede dalla foto che è meravigliosamente umido!!!! veryyyy goodddddddddd

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  25. spero di non essere arrivata troppo tardi!! che morbidezza!!

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  26. Panna e limone!!!Ora lo voglioooooooo!!!Uffi, lo stampo plum cake mi manca proprio, solo che se lo compro ndo lo metto???O io o lui in casa praticamente!!!Che meraviglia

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  27. Buono! Si vede che é super morbido. Me lo segno subito! :)

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  28. Proprio questo fine settimana ho fatto una torta al limone che mi è piaciuta tanto...

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  29. Il tuo blog ha attirato la nostra attenzione per la qualita delle sue ricette.
    Saremmo felici se lo registrassi su Ptitchef.com in modo da poterlo indicizzare.

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    Ti inviamo i nostri migliori saluti

    Vincent
    Petitchef.com

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  30. uh è meraviglioso e morbidoso! mi piace...un bacione

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  31. Mi piacciono un sacco i dolci che rimangono umidi all'interno...soffici soffici.
    Sara sei sempre il top!!!
    Un bacione.

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  32. Perfetta la consistenza di questo plumcake, leggermente umido e molto soffice! ideale per cominciare la giornata..ma anche per terminarla in dolcezza e leggerezza.
    baci baci

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  33. Ma quel morsetto?? Avrei voluto morderlo anch'io questo cake! Che buonooooo! Brava Saretta mi sa che ti imito! Baci

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  34. che bello sara! è veramente molto invitante!!!

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  35. assolutamente hai ragione nulla di meglio al mattino che questo dolcino al limone!brava

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  36. che buono e brava la nostra saretta

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  37. Ma quanto è soffioso questo plum cake....proprio da rubarne una fettona...un bacino stefy

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  38. questo è perfetto per la colazione mmmm!

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  39. carina la foto della fetta morsicata... la provero'.. grazie

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  40. carina la foto della fetta morsicata...

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  41. che soffice..e...poi mi sembra
    di sentirne il profumo..
    bravissima Saretta!!
    un bacino
    Enza

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  42. ciao mi chiamo sara anche io :) sono nuova in questo mondo di cuochi e ho appena aperto un mio blog dove spero di riuscire ad archiviare bene le mie ricette...sono ancora in fase work in progress ma se nn ti dispiace vorrei aggiungerti tra i miei blog amici...e se magari ti fa picare potresti farlo anche tu :)
    per ora ti faccio tanti complimenti per il blog e spero di vederti presto :)
    SAra

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  43. Dolce Sara! Mi hai fatto ricordare che avrei dovuto fare il dolce per la prima colazione di domani... Per colpa del blog, l'ho dimenticato...
    Va beh, lo farò domani. Ero quasi tentata di fare il tuo cake al limone: ma non ho la panna e il burro non è ammorbidito :(
    Un bacione

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  44. Ancora un'altra buonissima ricetta brava Saretta!!!
    Le tue ricette sono buone proprio perchè semplici :)

    Cmq se puoi passare da me per la staffetta dell'amicizia :), ti ho inserita tra i blog anche se non sò se già hai partecipato.

    ciao Saretta :)

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  45. Sara è super goloso sei sempre un mito ciao Luisa

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  46. L'ho fatto!!! l'ho fatto!! e anche postato ;) Buonoooooooo!!!! l'ho preparato l'altra sera ed è sparito la mattina dopo ^_^

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  47. Eh si,questo è proprio l'ideale per cominciare bene la giornata Cara,bravissima!!!!!;-)
    Un mega kiss:-**

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  48. Adesso ti seguo ufficialmente!!
    Questa ricetta mi piace proprio: io adoro il limone!!
    Ciao da Bologna, Monia.

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  49. da provare subitissimo!! complimenti!!

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  50. Grazie a tutti!

    Grazie Cicomanda! :)

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  51. Appena mangiato buonissimo soffice e morbido in superficie ho aggiunto una grattugiata di cioccolato
    MerySasso

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    1. Grazie mery per averlo provato !!! Ottima l'idea del cioccolato! Ci sta sempre beneeee!

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