lunedì 15 novembre 2010

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Muffins all'arancia e mandorle



Buongiorno ragazzuoli!!

Ho appena sfornato questi muffins....e ho appena finito di provarne uno...(qualcuno la cavia dovrà pur farla... :-Q )


Sono soffici e sanno davvero di arancia e anche di mandorle....! Una delizia !


Buon inizio settimana a tutti !


Ingredienti:

Per 6 muffins

125 gr di farina
50 gr di zucchero
1 uovo
mezza bustina di lievito
40 gr di olio
50 gr di mandorle
un'arancia

Procedimento:

Mescolare la farina, le mandorle tritate finemente, la scorza grattugiata dell'arancia ed il lievito.

Aggiungere l'uovo leggermente sbattuto, l'olio e il succo dell'arancia.



Mescolare velocemente e mettere nei pirottini da muffins.



Infornare a 180 gradi in forno preriscaldato per 15 minuti circa.



Baci da Saretta! fate i bravi, nè !

53 commenti:

  1. benissimo io adoro il sapore d'arancia nei dolci!!!! e poi non ti dico i muffins quanto mi piacciono! Ma gli stampini che hai usato sono quadrati??? che carini è la prima volta che li vedo così! baci!!!

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  2. Se mai avessi bisogno di una cavia alternativa mi offro volentieri, basta un fischio ^__^ bellissimi quei pirottini quadrati, dove li hai trovati? Un bacione gioia, buona settimana

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  3. Anch'io mi offro per prova assaggio con la calimerina Sara!Ma quei pirottini sono semplicemente sensazionali,come i tuoi muffins!

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  4. Mi sembra di sentirne il profumino sin da quì!!! Arancia e mandorle legano benissimo!complimenti,sei bravissima!!

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  5. Grazie ragazzuole! i pirottini me li ha regalati mia mamma! li ha comprati in un negozio di articoli casalinghi del mio paese! un bacione grande!

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  6. Belli e belli sofficiosi! Anche io faccio sempre la cavia (che duro lavoro eh??!?)Carinissimi i pirottini fucsia! Baci!

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  7. faccio la brava se me ne progi uno..mhm deliziosi!!!baci

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  8. Stavo giusto cercando una ricettina per usare i pirottina che ho comprato l'altro giorno... :)
    Le chiocciole sono buonissime, grazie per la ricetta.
    E sì, chi la dura la vince, evvai!
    Ciao e buona giornata,
    Veronica

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  9. Brava saretta tu si che sai iniziare bene la giornata!

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  10. Buon inizio settimana Saretta.......!!!! Questi muffins per me sarebbero l'ideale....saranno sicuramente buonissimi.....ci credi che vorrei provare a fare i muffins ma non ho i pirottini??mi devo attrezzareeeeeee........un bacio e un forte abbraccio....

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  11. Mandorle ed arancia è un'accoppiata che ho provato già.. troppo buoni!!!!!!!! son bellissimi sarè.. belli gonfi.. smack smack

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  12. stavolta (forse) sono riuscito ad arrivare in tempo per trovarne qualcuno (magari ancora caldi...)
    ce ne sono ancora, vero????
    ottimi e bellissimi!!!
    bacioni

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  13. Che ne dici se domani vengo io a fare da cavia? mi raccomando se hai bisogno fai un fischio :)

    Ma quanto ti si sono gonfiati questi muffin? sembrano letteralmente esplosi dentro al pirottino!!

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  14. Saretta golosona che fai diventare diabetici pure noi!!! quante dolcezze nella tua cucina! buoni questi muffin e quanto sono carini i pirottini! baci Ely

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  15. Arancia e mandorle e' un connubio perfetto. E sono un amore anche i pirottini!

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  16. ...perdonami....non mi sono dimenticata di te....solo sono stata poco presente in questi ultimi giorni......ma quanto sono buone questi muffin?????Se me ne allunghi 2 li mangio volentieri dopo la mia piscina stasera.....baci

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  17. Tutti i tuoi dolcetti sarebbero da provare!!!
    Complimenti

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  18. Wow, si sente il profumo da qui!
    Posso solo immaginare la freagranza di questi dolcetti, bravissima!

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  19. Se ci dai uno di questi profumatissimi muffins facciamo i bravi di sicuro!! Devono essere deliziosi, bacioni

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  20. Ciao Sara, anche io vorrei fare da cavia ;-)
    Belli e immagino profumatissimi. Belli i pirottini ! Bacio :-)

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  21. Ho appena scoperto il tuo blog...BRAVISSIMA e complimenti!!!

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  22. Se non te la senti più di sacrificarti io mi offro come tua cavia, me la sento :D
    Che delizia mandorle e arancia!

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  23. Tesoro non c'è cosa piu' buona dei muffin...e questi oltre che ad essere morbidissimi sono anche super profumatiiii
    ciao ciao

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  24. I muffin???? mmmm che capolavoro!!!

    Bravissima

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  25. A volte la cavia che felicità riesce a provare eh??Magari potessi farla io per te,ti sostituirei molto volentieri!!Questi muffins devono avere un profumo fantastico!!Bravissima!

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  26. Ci credo che sono buoni!! te ne sarà avanzato uno?? se ci fossi stata io in cucina con te di certo neanche mezzo ne avanzava!!

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  27. sara, questo è un abbinamento che adoro! Potrei provarli subitissimo!

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  28. Beh, penso che non potresti iniziare meglio la settimana!!!! Coccolona!! ;-)
    Franci

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  29. Mi sarei offerta molto volentieri come assaggiatrice!

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  30. Golosi e leggeri, profumati e deliziosi...me li rubo!!!!!!!!!!
    Brava Saretta!!!!!!!!!
    (come sempre........)

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  31. Potrei fare a giorni alterni con Fede, per la cavia ^_*

    Che profumino!

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  32. mi candido anch'io come cavia!!! anhe per un secondo assaggio, ce ne fosse bisogno ^_-
    bacioni e buon inizio settimana...

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  33. Riceta copiata grazie...un bacione

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  34. I tuoi muffin al cioccolato fondente li ho fatti e rifatti e sono piaciuti a tutti quelli che li hanno assaggiati. Se tanto mi dà tanto... Ho capito, dovrò provare anche questi!

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  35. Quanti ne hai preparati perchè io ne prenderei una decina!!!!
    Ciao Saretta, bacioni^^

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  36. Belli, soffici e profumati questi muffin per iniziare alla grande la giornata!!
    Ciao e a presto!

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  37. tesorina questi muffins sono davvero speciali, profumano di Natale e di feste proprio come piace a me!
    I pirottini sono deliziosi!
    Bravissima mille baci

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  38. che buoni questi muffin e che profumo che lasciano in casa,brava come sempre

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  39. che buoni.....dove ci sono le mandorle ...ci sono anchi'io, ehehe,
    ciao sara buona giornata!;)

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  40. Fantastici. Adoro i muffin!! Poi con quel bell'aroma di arancia sono proprio una delizia.

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  41. Ciao Saretta, quanti bei dolcetti hai postato ultimamente, uno più goloso dell'altro...

    Ora mi mangerei volentieri uno di questi morbidi muffin!

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  42. buonisismi questi muffins, e poi son veloci da fare, che non è poco! :-P
    brava Sara, un bacio.

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  43. Che buoniiiiiiiiiiii!!!...arancia e mandorle...favolosi!!! ^_^

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  44. manca l'uoooovooooo tra gli ingrdientiiiiiiiii

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  45. ho gli stessi stampi, te li lanci e me li riempi!!:-)))))))))

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  46. che belli!!!!!!!!! ne è rimasto uno per me???? :-P

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  47. mmm..soffici e profumati..deliziosi!

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  48. Grazie a tutti!!

    Anonimo: grazzzzzzzzzieeee l'ho aggiunto :-* un bacio!

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  49. Ciao saretta....finalmente ho il forno..:-)....e volevo inziare da questi muffins....purtoppo non ho olio...siccome ho il latte...secondo te lo posso sostituire???O combino un pasticcio??Baciiiiiiiiiii

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  50. Non so perché ma nel periodo di febbraio mi sembravi sparita.. ho visto che ora sei attiva!
    Ho fatto i muffins della tua ricetta! Buonissimi! Baci!
    http://lemilleunapassione.altervista.org/muffins-allarancia-e-mandorle/

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