venerdì 27 maggio 2011

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Caramelle Gelèè



Caramelle...non ne voglio piùùù !!!
Non è verooo!! io ne vado matta e ne mangerei sempre!!

Ecco perchè ho provato a realizzarle in casa.

Risultato?molto più buone di quelle comprate e soprattutto più sane!!

Ho usato l'arancia ma potete usare qualsiasi frutto simile

Ingredienti:

il succo di un arancia piccola (50 gr circa)
un cucchiaio di sciroppo all'arancia (quelli che si usano per le granite)
100 gr di zucchero
6 gr di fogli di gelatina

Procedimento:

Mettere in ammollo la gelatina in acqua fredda. Mettere in un pentolino il succo dell'arancia, il cucchiaio di sciroppo d'arancia e lo zucchero. Portare a bollore e far cuocere 5 minuti



Aggiungere la gelatina strizzata e mescolare.



Mettere il composto negli stampini in silicone.



Mettere in frigorifero per qualche ora. Sformarli e passarli nello zucchero semolato.


Provatele e fatemi sapere !!!

Baci e buon week end da Saretta!

38 commenti:

  1. Meglio non farle.. sarei capace di mangiarmele tutte.. le gommose mi fanno impazzire!!!! smackk buon w.e. cara

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  2. Ci avevo provato anche io una volta ma erano venute una schifezza perche' appena passate nello zucchero avevano cominciato a perdere acqua..si erano come bagnate tutte.
    Le tue sono favolose!!!

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  3. Bellissime, e già so che ne voglio...tanteeeee :-)

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  4. Io invece ne voglio taaaaaaaaante! Ma solo di queste golose gelatine :D! Sono bellissime. Un baciotto, buon we

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  5. Anche queste sai fare brava !

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  6. Sara in sciccheria guduriosa una tira l'altra felice weekend Luisa

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  7. che gola mi fanno!buon week a te sara...domani intanto lavoro dalle 7:50 a chissà che ora spero di finire per l'una!

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  8. oh mamma...queste qui non riuscirei a smettere di mangiarle!!!! bacioni

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  9. Che meraviglia!! Sono perfette!
    Complimenti

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  10. O_O O_O hoooooooooo le gelèè le mie preferite!!
    Sara sei un genio le devo fare!!
    Bravissima che genialata!!
    Ti abbraccio tesoro
    buon fine settimana Anna

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  11. Mmmmmmm adoro le gelèè...... come resistere??
    Saretta bentornata, non mi ero accorta che avessi ricominciato a postare!

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  12. Ti seguo da un bel pò ;-)

    Queste caramelle mi ricordano quelle di una cara amica fatte con succo di mele. Squisite :-P

    Le tue sono altrettanto favolose!

    Un'abbraccio,
    Gina

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  13. non ci crederai, ma proprio stamattina pensavo di cercare la ricetta per fare queste caramelle dato che mia figlia ne va matta e siccome non mi va di comprargliele sempre pensavo di farle io. mi hai letto nel pensiero e mi hai evitato di andare a cercare e guardare 100 ricette diverse, mi fido della tua, è di sicuro una garanzia. baci e grazie! angela

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  14. Anche le caramelle?????? Sei Super......anche a me piacciono queste caramelle...:-)
    Un baciooo grandeeeeeeeeeeeeee.....
    e buon fine settimana......

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  15. Buone! Devo provarle per i miei bimbi!!
    Grazie,Sara.
    Sara

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  16. Noooooo le voglio assolutamente provare.golosissime.


    ciao e complimenti.


    buon fine settimana.

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  17. ...anche le caramelle sai fare...sei bravissima!!!!
    Baciotti

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  18. No diventerei una balena, meglio non provarle! ahahha

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  19. Sara che belle sono!molto più sane di quelle del supermercato!

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  20. Mamma mia quanto mi piacciono... non so se è il caso di farli ^_^ tentatrice...
    Buon w.e. ;)

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  21. grazie ragazze!!!

    Angela: siamo telepatiche allora ;) fammi sapere se le provi !!

    SARA. ciao Saretta! un bacione!

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  22. Ciao passavo di qui e ho voluto lasciarti un salutino, passami a trovare se vuoi, mi farà piacere :))
    Buon w-e

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  23. Se mio figlio mi dà tregua questo we le provo!!! Bacio

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  24. Un aiutino, per favore....come faccio io che utilizzo l'agar agar al posto della colla di pesce?! Saretta!! C'è qualche soluzione secondo te?! Grazie, Annarita. ♥

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  25. *_* io le adoro!!!
    Grazie per la ricetta la proverò presto ^^

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  26. Sei bravissima, sicuramente deliziosissime e soprattutto fatte in casa...buon we, ciao.

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  27. Annarita: puoi provare mettendo 2 cucchiaini rasi rasi di agar agar. un bacione

    BUON FINE SETTIMANA a tutti :-*

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  28. domani le faccio per i miei bsmboli! proverò altri gusti e vediamo con quali vengono meglio! grazie per la ricetta. se vuoi dai una sbirciatina al mio blog, è cucciolo e ha bisogno di sostegno!!! http://iosonopippi.blogspot.com/

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  29. sono fantastiche, complimenti :)))

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  30. Sono buone davvero!!! Anche io provai a farle ad inizio anno e le misi nella calza del mio ragazzo ihiihih xD

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  31. ODDIO MA SONO MAGNIFICHEEEEEEEEEEEEE!!!! *______*

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  32. laurarosa@hotmail.it29 maggio 2011 18:12

    Che delizia....bravissima!!!!..un bacione!!!!!!!Mi assento un attimo e tu prepari tutte queste meraviglie, stasera faccio la ciambella all'ananas...e' favolosa!!!Buon inizio settimana dolce Saretta!!!

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  33. Non avevo la minima idea di come si preparassero....ma non c'è che dirti.....mitica!!!! ottima idea per una caramella fatta in casa!!!!!

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  34. Queste proprio non le ho mai provate!! Mangiate sì, ma fatte no! Sono ancora più belle di quelle che si comprano e sicuramente più sane!!

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  35. ma che belle che sono le ho viste molte volte nei programmi di cucina bravissima

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  36. Anche le caramelle fatte in casa? Ma sei un genio! Saranno buonissimeeeeee ;-))))

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  37. Queste le devo fare urgentemente x i miei bimbiiiiii....mi mancavano grazieeeeee

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♥ Grazie per i commenti ♥