martedì 7 giugno 2011

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Crackers agli arachidi



Era da tempo che avevo letto questa ricettina.

Originariamente erano semplici cracker al rosmarino...io avevo degli arachidi salati che volevano essere usati ad ogni costo....e cosi sono nati questi crackers agli arachidi (o alle arachidi...)

Devo dire che sono davvero buonissimi. Sfiziosissimi ed adatti ad aperitivi, merende, pranzi e cene.

Per non parlare dei buffet, delle scampagnate o delle serate sulla poltrona davanti alla tv.

Uno tira l'altro...Gli arachidi ci stanno benone...ma voi potete aromatizzarli come più vi piace.


Ingredienti:


500 gr di farina 00
200 gr di acqua
40 gr di olio (io extra vergine di oliva)
10 gr di sale ( variate in base ai vostri gusti)
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
un pizzico di pepe (facoltativo)

arachidi o qualsiasi aroma a piacere



Preparazione:

Mescolate tutti gli ingredienti. stendere su carta forno in due rettangoli ( io ho usato 2 teglie) e tagliare con la rotella o con un coltello dei quadratini.



Spennellarli con un pò di olio e distribuirvi sopra gli arachidi o il rosmarino o l'aroma scelto
Punzecchiate con una forchetta la pasta. in modo che in cottura non cresca.

Infornare a 200 gradi per 15 minuti circa.



Baci e buona giornata (purtroppo piovosa...almeno qui) da Saretta
!!!

31 commenti:

  1. Buon pomeriggio....favolosi questi crackers...!! e poi vari tipi di spezie...in base ai nostri gusti...!
    Ti mando un bacio dalla mia favolosa terra: la Sicilia....qui c'è caldo...!!
    Alla prossima....!

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  2. Ciao Saretta!!!! che bella la Sicilia!! forse ci vengo al mare quest'estate! ( ci sono già stata ed è spettacolare!)♥ un bacione grande!!

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  3. mamma mia che sfiziosi!complimenti cara!

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  4. anche qui ha piovuto fino le 15:30circa,ma mi tiro su il morale con questi crakers!

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  5. Idea fantastica, sono proprio belli. Bravissima cara

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  6. Che buoni!! questi sono da provare :P
    bravissima baci Anna

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  7. Sei bravissima Sara! Dolce sera!
    Lucia

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  8. Avrei scommesso che ci fosse "burro di arachidi" e invece sono un gioiellino godereccio differente.
    Grazie
    Mandi

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  9. e ti copio anche questi...non riesco a starti dietro!!!!:-)))))))))baci!

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  10. Sara sei troppo brava!! amo il tuo blog e le tue stuopende ricette...e... questi crackers sono divini per chi come me ama le cose leggere e "dietetiche" sei bravissima!! ti seguo sempre!! bacioni carissima!!

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  11. Io adro gli arachidi e questi crackers fanno proprio per me!!!!...buonissimi!!!

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  12. Potrei mangiarne a chili....che sfiziosi! Brava Saretta come sempre!!!!!!!!

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  13. Velocissimi e pure con l'olio! per non parlare delle arachidi di cui vado pazza! Questi crackers sono da sballooooooooo, non posso lasciarmeli scappare! Anche se poi rischierò l'indigestione!!! Baciotti

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  14. laurarosa@hotmail.it7 giugno 2011 22:29

    Sei una garanzia ragazza mia.....e io li faccio Sara, ho proprio degli arachidi da far andare e questi crackers devono essere super....un bacione e buona serata...anche qua non la smette di piovere...un abbraccio!!!!

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  15. bravissima,chiara e sintetica come sempre nel descrivere le ricette che sono semplici e facili da realizzare, complimenti. Ileana

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  16. bravissima, ricetta facile e sfiziosa da copiare subito,ciao Ileana

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  17. Interessanti davvero...anche qua piove a dirotto!

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  18. Ciao! sfiziosa idea questa! sembrano proprio semplici da preparare e sicuramente vanno a ruba!
    baci baci

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  19. Dài Saretta!! Mi lasci sempre a bocca aperta! sei un pozzo di idee buonissime! brava!!

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  20. Che dire di questi crackers? Sfiziosi e golosi al punto giusto. Adoro gli arachidi!! :)

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  21. Ottimi i tuoi cracker!!!! smack :-)

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  22. Che ricettina sfiziosa!! La voglio fare! Tanto, con questo tempo autunnale, non è certo un problema accendere il forno, anzi!!
    Ciao e buona giornata!

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  23. ç_ç mannaggia uno dei miei punti deboli le noccioline, con una ricetta così mi tenti!

    Come sempre bravissima ^^

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  24. Con le arachidi mi ispirano moooolto di piu' che con il rosmarino...

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  25. Grazie a tutte ragazze!!
    un bacione grande!

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  26. Ciao..Tutto buonissimo :) Complimenti...ti visiterò spesso ^___^ buona serata :)

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