Muffins marmorizzati alla Nutella

Buon lunedi! e buon 1 agosto!! siamo già in agosto !! come passano i giorni!!

Avevo della nutella in dispensa, e cosi ho deciso di preparare dei muffins: deliziosi !

Buon inizio settimana a tutti !!

Muffins marmrizzati alla Nutella

(per 6-7 muffins)

Ingredienti:

125 gr di farina 00
100 gr di zucchero
80 gr di olio (io di semi)
mezza bustina di lievito
75 gr di latte
1 uovo grande

Nutella

Procedimento:

Mescolare farina, zucchero, lievito

A parte sbattere l'uovo con il latte e l'olio. Unire i due composti e mescolare rapidamente.

Mettere il composto a cucchiaiate nei pirottini da muffins (io ho usato quelli in silicone)

Versare su ognuno un cucchiaino abbondante di Nutella



E con uno stuzzicadenti disegnare dei cerchi.

Infornare a 180 gradi per 15 minuti circa.



Eccoli "nudi"! Morbidissimi !!



e qui l'interno: se vi piace la Nutella...provateli !!

Saretta consiglia:

Perfetti per la merenda e perfetti per ogni occasione!

Il segreto per ottenere dei muffins soffici è non mescolare troppo il composto.

Se preferite al posto della Nutella potete usare della crema alle nocciole...o qualsiasi crema spalmabile

Un abbraccio e buon inizio settimana da Saretta !