domenica 12 agosto 2012

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Biscotti arcobaleno



Buongiorno e dolcissssima domenica!!
 
Saretta è in partenza per  Vipiteno...solo 3 giorni nè !!  

Le mie ferie sono iniziate ieri....niente lavoro per 2 settimane! 

Ho visto questa ricetta su  youtube e l'ho voluta fare subito! Questi biscotti sono buonissimi oltre che simpaticissimi! Adatti anche per le feste dei bimbi!

 Allora ci rileggiamo mercoledi!! Fate i bravi nèèè! e a chi parte auguro un dolcissimo viaggio!

Biscotti Arcobaleno


Ingredienti:

300 gr di farina 
150 g  zucchero semolato
150 gr di  burro
1 uovo e un tuorlo
1 cucchiaino di lievito per dolci
vanillina
 
Procedimento : 

Sbattere il burro tagliato a pezzetti con lo zucchero


Unire dopo qualche minuto, l'uovo ed  il tuorlo. Poi la vanillina, farina, lievito



Formare una palla e dividerla in 4 pezzi. Colorare ogni pezzo con un colore diverso. 



Mettere in frigorifero per 40 minuti.

Riprendere tutto. Arrotolate un pezzo, formando un cilindro. 

 

Stendete gli altri pezzi con il mattarello formando tanti rettangoli e ricoprite il rotolo con i vari strati, sovrapponendoli

Mettere un frigorifero per qualche ora (io dalla mattina alla sera)

Tagliare il rotolo a fette non troppo sottili e infornate a 180 gradi per 10-12 munuti

 

Una volta sfornate tagliate ogni cerchio a metà per formare l'arcobaleno

 

Saretta consiglia:

Restano ottimi per diversi giorni! 

Li preparerò sicuramente per il compleanno delle mie nipotine insieme ai biscotti semaforo e ad altri dolcetti simpatici !

Ho usato coloranti in gel ! 

Più facile a farsi che a dirsiiii!!!!!!!!!!! 

Buona giornata a tutti da Saretta !!! Fate i bravi mi raccomando!


35 commenti:

  1. Ciao Saretta, ma che simpatici questi biscotti! Li farò di sicuro alla mia piccolina che si divertirà anche ad aiutarmi.
    Un abbraccio e buon relax.

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  2. Saretta sono carinissimi i tuoi biscotti, misà che ti rubo l'idea per il prossimo compleanno del mio cucciolo!
    Buone vacanze!
    Elisa

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  3. ma sono stupendi.... che colori bellissimi!

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  4. Ma son bellissimi Sara questi biscotti!! Mettono allegria solo a guardarli!!
    Ciao e buone ferie!

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  5. Troppo carini questi biscotti!
    Buone vacanze! Vieni dalle mie parti :D Baci

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  6. Bellissimi! Perfetti per le feste dei bimbi, prendo nota e li farò sicuramente, complimenti sei stata bravissima e poi immagino anche il sapore delizioso! Un bacione e buone vacanze! :)

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  7. Innanzitutto buone meritatissime vacanze!
    Poi: grazie per questi coloratissimi biscotti, per averli condivisi con noi ... e per aver avuto il coraggio di accendere il forno in agosto!!!!!
    un bacio enorme.

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  8. Buone vacanze Saretta! E che belli i tuoi coloratissimi biscotti! :)

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  9. bellissimi e colorati questi biscotti

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  10. Bellissimi, un'idea veramente brillante da presentare ai bimbi!
    Buone ferie, Sara.
    Un abbraccio. Stefy.

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  11. ma dai che simpatici che sono!mettono allegria!! alle nipotine piaceranno di sicuro!! Buone ferie e buone vacanze cara ^_^

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  12. Ciao Sara! mi complimento con te per questo meraviglioso sito di cucina che hai aperto. è splendido. Le ricette sono tutte da provare, e le foto straordinariamente belle! sei molto molto brava! ti dispiace se prendo le tue ricettine e le provo? :) io non ho un blog purtroppo, ma ho google plus, se ti va e se l'hai anche tu! :) clicca sul mio nome! ti faccio anche +1 così ti "memorizzo" in G.plus! un bacione e ...buone vacanzeeee!! :***

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  13. Ma che belli Sara, bravissima, fanno tanto estate!!!!

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  14. Sono bellissimi,complimenti davvero e buone vacanze!

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  15. troppo brava sei! bellissimi!buone vacanze a te nella splendida Vipiteno!

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  16. Ciao Sara, sono davvero contenta di essere capitata nel tuo blog!
    Non mi stanco mai di provare nuovi biscotti e questi mi sembrano assolutamente da fare!

    Ti auguro buone vacanze e spero di poterti ritrovare presto :)

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  17. Innanzitutto buon viaggio! Meglio 3 giorni che niente no? :) Poi questi biscottini sono simpaticissimi! Sicuramente alle tue nipotine piaceranno! (Io sono fan ancora dei topolini di meringa! :) ) A presto!

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  18. Sara complimenti!
    Sono bellissimi, e tanto colorati!
    Antonella.

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  19. Sono splendidi, Sara! Mi hai fatto tornare bambina con gli occhi che mi brillano davanti ai tuoi biscotti :-D

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  20. Troppo carini!!!
    Mi piacciono da morire così colorati!!
    Buone vacanze e a presto
    Carmen

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  21. Davvero molto simpatici e adatti per i bambini!!!
    Mi piacerebbe vedere anche i biscotti semaforo, ma non si accede alla pagina.
    Buone vacanze! Riposati e divertiti!!!

    ciao alberta

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  22. ciao dolce Sara ma che bellezza questi dolcetti mettono tanta allegria:-)
    buone ferie e un bacione

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  23. Grazie Sara che ogni giorno porti profumo di buonumore e di ghiottonerie sul web. Bacissimi da Manuela e Orlando (sesto dente in arrivo) da Sasso.

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  24. Ciao!! finalmente il blog non è più privato!! Ero stata colta dalla disperazione ;-) come potevo stare senza le tue ricette che mi hanno salvata in più di un'occasione???

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  25. proprio come dici te renderebbero felice qualsiasi bimbo...buona vacanzina :)

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  26. Complimenti Sara!! Ci stupisci sempre! Sono davvero divertentissimi per una festa di bimbi (ma non solo eheh!). Bravissima!!!

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  27. bellissimi questi biscottini,Saretta!!una delizia per i bimbi :))buon ferragosto ed un bacio,cara!!

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  28. Ciao, mi sono trovata per caso nel tuo blog e mi è piaciuto molto. Da oggi infatti, sono una tua lettrice. Io i biscotti arcobaleno ho provato a farli per il compleanno di mio figlio ed hanno avuto molto successo, voglio provare la tua ricetta. Se ti va di contraccambiare, ci farebbe cosa gradita.Buon ferragosto!!!

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  29. bellissimiii!! grazie per averli condivisi con noi!!

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  30. Grazie a tutti!!

    Perla nera: non mi dispiace affatto anzi!!!! e grazie per i complimenti! Google plus non l'ho ancora mai usato ma ora provvedo !! un bacione grande!!

    Alberta: grazieee :-* e grazie per la segnalazione del link non funzionante!! ora dovrebbe andare!!! un abbraccione!! <3

    Manuela e Orlando: ciao tesori!!! GRAZIE A VOI !!! un bacino al piccolo Orlando :-* e anche alla mamma :-*

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  31. Questi biscotti sono proprio scenografici.........bellissimi da vedere...e ovviamentre anche sulla bontà non ci sono dubbi!
    Per le feste sono ideali...mettono allegria....:-)
    Complimenti come sempre.......
    Baciiiiiiiiiii

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  32. sono bellissimi ,ma posso usare il colorante in fialetta ciao grazie

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