giovedì 1 settembre 2016

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Strudel alla banana e cioccolato di Benedetta Parodi


Buon giovedì gente del Dolce Mondo!
Oggi ricetta veloce veloce perché tra poco scappo al lavoro!!
Lo strudel alla banana e cioccolato...velocissimo e buono!

Ero alla ricerca di un dolce con le banane perché ne avevo 2 da consumare...(io e Filippo compriamo la frutta e poi non la mangiamo mai per tempo :O e cosi Filippo arriva e mi dice: non è che devi fare un dolce alla banana, per caso?  )

Ricetta di Benedetta Parodi!
Basta parlare....eccovi la ricetta di questo Strudel alle banane e cioccolato !
Pronti a provarlo?

Strudel alla Banana e cioccolato di Benedetta Parodi

Ingredienti:

1 rotolo di pasta sfoglia
2 banane mature
2 cucchiai di zucchero di canna
50 gr di gocce di cioccolato
5 biscotti
50 gr di granella di mandorle o nocciole

Procedimento:

In una pentola mettere lo zucchero di canna e le banane tagliate a fette. Lasciarle cuocere fino a che lo zucchero si scioglie. Lasciare raffreddare.



Prendere la sfoglia. Srotolarla e mettere nella parte centrale i biscotti tritati.
Distribuire sopra le banane con lo zucchero, le gocce di cioccolato e la granella.



Spennellare con latte.
Tagliare i bordi della sfoglia e intrecciarli: lembo destro, sinistro, destro e via cosi (come da foto)



Infornare a 200 gr per circa 20 minuti


Saretta consiglia:

Se non volete usare i biscotti, usate del pangrattato
Quando spadellate le banane con lo zucchero di canna, potete aggiungere un goccio di rhum se vi piace (io nono l'ho messo)

Un abbraccio e buona giornata a tutti da Saretta!  Fate i bravi !!

27 commenti:

  1. Cara Sara, ma tu mi vuoi viziare, perfino il strudel sai fare!!! mi piace tanto il strudel tradizionale, ma questo è sicuramente speciale, e ha me le cose speciali mi piacerebbe provarle!!!
    Ciao e buona serata cara amica, con un abbraccio e un sorriso:)
    Tomaso

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  2. Molto goloso con banane e cioccolato! un bacione cara

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  3. Capita anche a me do non mangiare la frutta per tempo😔 bella ricetta e veloce sopratutto ; buon lavoro !☺

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  4. Molto bello e certamente molto buono....una ricetta golosa e veloce, brava!

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  5. Uhmmmm mi piace moltissimo questa combinazione di cioccolato e banane. Bravissima!!!!

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  6. Ciao Sara,ti ringrazio tantissimo per essere passata nel mio blog:))adoro l'abbinamento banana e cioccolato (e infatti di recente ho pubblicato un semifreddo che lo prevede)e questo strudel è senza ombra di dubbio buonissimo e troppo goloso,da provare assolutamente;).
    Grazie mille per la condivisione:)).
    Un bacione:))
    Rosy

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  7. Semplice e goloso e ottimo per ogni occasione !!

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  8. Buono lo strudel!!! mai provato con le banane. Mi ispira molto

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    1. Anche per me era la prima volta! Grazie Ele!

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  9. Rientrata dalle ferie estive, dopo qualche giorno di lavatrici e sfascio valige eccomi a rilassarmi davanti al PC e fare il giro dei miei Blog amici per lasciare un saluto e vedere quante buone ricette mi sono persa in questo ultimo mese. Anche io faccio spesso questa versione veloce con la pasta sfoglia ma mai fatto con le banane, da provare!
    baci
    Alice

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  10. Ciao Sara! Finalmente riprendo una settimana meno impegnativa!!! Mi piace tanto questa versione e sai perchè? Perchè io non posso mangiare il normale strudel con le mele, alle quali sono allergica, e non avevo mai pensato a questa versione per me perfetta...anche perchè, diciamocelo, banane e cioccolato è una goduria unica!

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  11. terro' a mente ...avanzano sempre banane..deve essere davvero buono!!
    baci

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  12. terro' a mente ...avanzano sempre banane..deve essere davvero buono!!
    baci

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  13. terro' a mente ...avanzano sempre banane..deve essere davvero buono!!
    baci

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  14. ...e poi è risaputo che la banana col cioccolato è un matrimonio vincente!!! Complimenti

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  15. Semplicemente delizioso, crea dipendenza!!!

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  16. Un dolcetto delizioso! Mi hai dato un ottimo suggerimento per consumare le banane mature avanzate! Buona serata

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  17. Wow....sembra golosissimoooo......brava brava!!!!!! un baciooooooooo!!!!

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  18. Golosissimo! Solitamente lo facevo solo con una tavoletta di cioccolato, ma l'idea di arricchirlo con banane e biscotti sbriciolati la trovo proprio carina :)

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  19. Ciao Sara, bentrovata :) Come stai? Golosissimo questo strudel, semplice da realizzare e con un binomio di sapori sempre vincente! Un abbraccio grande, felice settembre! :** <3

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♥ Grazie per i commenti ♥