giovedì 22 dicembre 2016

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Biscotti orsetti che abbracciano la mandorla



Buon pomeriggio gente del Dolce Mondo !
E' quasi Natale!!
Natale per me significa anche biscotti...biscotti...e biscotti !

Sto lavorando un sacco ma nei ritagli di tempo (equivale a dire nelle pause pranzo) mi sto dedicando alla preparazione dei biscotti natalizi!
Ho comprato tanti sacchettini trasparenti e li voglio riempire con diversi tipi di biscotti e regalare ad amici e parenti.

Questi orsetti sono facilissimi da preparare e sono troppo dolci... non trovate? E' quasi un peccato mangiarli ! (ho detto quasi eh ! ;) )

Ragazzi, io spero di riuscire a postarvi un'altra ricettina prima di Natale...ma nel caso non ce la facessi, vi auguro in anticipo un Natale dolcissimo..pieno di amore e felicità !
Un abbraccio a tutti da Saretta !

Eccovi la ricetta dei biscotti orsetti che abbracciano la mandorla!


Biscotti orsetti che abbracciano la mandorla

Ingredienti:

300 gr di farina
120 gr di zucchero
180 gr di burro
3 tuorli
la buccia grattugiata di un limone
una bustina di vanillina

Procedimento:

In una ciotola mescoliamo lo zucchero con la farina. Uniamo il burro morbido a pezzetti, i tuorli e gli aromi.
Mescoliamo bene e formiamo una palla liscia.
Stendiamo l'impasto e ricaviamo con uno stampino tanti orsetti.


Posizioniamo su di una teglia coperta da carta forno. Mettiamo una mandorla in mezzo alle braccia di ogni orsetto e, delicatamente spostiamo le braccia sopra la mandorla facendo un po di pressione in modo che in cottura non si aprano.

Inforniamo a 180 gradi per 15 minuti circa



Saretta consiglia: 

Potete farli anche in versione salata...un'idea deliziosa per un aperitivo !
Io avevo solo le mandorle senza pellicina...ma se le avete utilizzate quelle con la pellicina...essendo più scuro il contrasto con la frolla è maggiore!

Un bacio a tutti da Saretta! Fate i bravi, né !

13 commenti:

  1. Sono dolcissimi !!!
    Spero che tu riesca a postare un altra dolce ricetta prima di natale mi piace rifarmi gli occhi con le tue dolcezze
    Auguroni di buon natale anche te🎄🎄🎄🎄🎄

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  2. Cara Sara, con questi buonissimi biscotti io ti auguro un buon Natale!!!
    Tomaso

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  3. bellissimi,giusto Natale è anche biscotti e questi ci stanno da Dio,u abbraccio,buone feste,felice Natale

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  4. Bellissimi!!! Buon Natale ...auguri!

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  5. Ma che carini, Sara!!!! Finalmente riesco a passare! Non vedo l'ora sia domani, per essere un pò in vacanza e godermi finalmente il Natale. Ti auguro possa essere sereno, da trascorrere con la tua amata famiglia. Ti abbraccio!

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  6. buon Natale, Sara!
    Liliana

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  7. Ma che tenerezza!!!!
    Un abbraccio e buon Natale

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  8. Ma sono tenerissimi oltre che golosi!!!! Un abbraccio e tanti auguri di buone feste!!! :-*

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  9. simpaticissimi questi orsetti! Approfitto per augurare a te e ai tuoi cari un sereno Natale tra mille sorrisi e tanto buon cibo!
    Un abbraccio
    Alice

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  10. Bellissimi!!!!! carissima sara , ti auguro di passare delle feste bellissime coi tuoi cari e con gli amici più vicini!! baci baci baci!! immagino quanti manicaretti preparerai per i giorni di festa! e poi postali, mi raccomando! augurissimi!!! titty p. da bari

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  11. che belli :o
    Tantissimi auguri di buone feste <3

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  12. Grazie per la ricetta e complimenti per il tuo blog, mi piace molto! Buon 2017!! :)

    Ti/Vi aspetto sul mio blog da cucina: http://blog.giallozafferano.it/dolcisalatidielisabetta/

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  13. Ciao Sara, piacere di conoscerti! dio che carini gli orsetti! Penso proprio che li riprodurrò anche io

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♥ Grazie per i commenti ♥