Biscotti di Babbo Natale

Quante letterine avete scritto a Babbo Natale?

Io in realtà poche perchè qui da me si usa di più Santa Lucia.

Il 13 dicembre passa la Santa e consegna ai bimbi più buoni i giochi che hanno richiesto sulla letterina.

Quindi diciamo che ho sempre trascurato un pò Babbo Natale e adesso che sono cresciuta cerco di farmi perdonare dedicandogli questi biscotti

I biscotti di Babbo Natale sono una bella idea da prepare ai bimbi. Si divertiranno un sacco!

Oh ragazzi, a proposito di regali, io sono ancora in alto mare con i doni quest’anno, devo darmi una mossa!

I biscotti di Babbo Natale

Ingredienti:

300 gr farina
120 zucchero
120 gr burro
1 tuorlo
1 uovo
mezzo cucchaino di lievito
pasta di zuccero
coloranti
marmellata (poca)

Procedimento:

Mescolare tutti gli ingredienti
Formare una palla e farla riposare 30 minuti

Riprenderla, stenderla e con un tagliabiscotti a cuore tagliare tanti cuoricini.



Cuocerli a 180 gradi per 10-12 minuti circa (teneteli controllati)
Spennellare la superficie con marmellata di albiococche

Stendere la pasta di zucchero e decorare i biscotti



Sara consiglia:

Io non amo molto la pasta di zucchero quindi l’ho stesa proprio sottile, o almeno ci ho provato!

Meglio usare coloranti in gel o in polvere.

Buona giornata a tutti!