
12 Ott Ciambelline con la piastra
Qualche giorno fa in offerta da LIDL c’era la piastra per preparare le ciambelline. Io sono arrivata tardi e puff…erano già tutte sparite!
Non mi sono arresa ed allora sono andata in più negozi: alla fine ne ho trovata una in un negozio (mi sembra fosse Kasanova) a 14.99 euro: perfetta. Mia!
La ricetta che ho usato me l’ha passata la Mony, una mia collega.
E’ una ricetta bimby ma la si puo preparare anche a mano o con qualsiasi altro robot da cucina,come ho fatto io
Chiamatele come piu vi piace: ciambelline con la piastra, ciambelline non fritte, mini dunuts, finte ciambelline, ma sono fantastiche e golosissime!
Provatele.
Ciambelline con la piastra (mini donuts)
Ingredienti:
260 gr di farina
130 gr di zucchero
250 ml di latte
3 uova
5 cucchiai di olio
una bustina di lievito per dolci
una bustina di vanillina o altri aromi a piacere
zucchero e cioccolato per la decorazione
Procedimento:
Sbattere le uova con lo zucchero.
Unire la farina. Poi il latte, l’olio, lievito e aromi.
Fate scaldare bene la piastra.
Ungetela con un po di burro messo su uno scottex (solo per la prima infornata). Mettete il composto nelle formine della piastra e chiudetela per 3 minuti. Con una pinzetta estraete le ciambelline.
Bagnatele con burro fuso e rotolatele nello zucchero semolato; oppure decoratele con cioccolato o con quello che piu vi piace
Sara consiglia:
La prima infornata che fate con la piastra nuova, la si deve buttare. (si tratta di poche ciambelline e di poco impasto. Serve per prova e per “collaudare” la piastra)
Potete sbizzarrirvi con la decorazione!
Per mettere il composto sulla piastra io ho versato l’impasto in una siringa per dolci!
Non sono fritte quindi sono più leggere (e possiamo papparne di più, astuta no? )
Baci e buon inizio settimana!
Fate i bravi nè!
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Queste ciambelle sono deliziose!!! Magari averne qualcuna per colazione….
Te le offrire volentieri :-*
sono delizioseeee!!! anch'io ho la piastra e, quando le preparo, spariscono sempre troppo in fretta!!
hai fatto benissimo a cercarla….
bacioni e buon lunedì.
Grazie stefania!
Che belle sono e che golose le tue ciambelline!!!!! Buon lunedì 🙂 baci
Grazie! Buon lunedì! !!
fantastiche,anche io le ho fatte ma non postate eppure mi è venuta voglai di prenderne una con il cioccoalt e l'altra con lo zucchero,grazie,buon inizio settimana
Grazie a te :-*
CHE COLAZIONE MERAVIGLIOSA PER PARTIRE ALLA GRANDE!!!!BACI SABRY
Ciao sabrina grazie! !!
Che buone Saretta, mi compro la piastra, mi sembra di averla vista al supermercato, un abbraccio e buona settimana, <3
Sì la si trova facilmente! Fammi sapere! !!
Ho anche io la piastra e ogni tanto li faccio. Le tue sono deliziose !
Grazie mille!
Sara sai che ho la piastra e non l'ho ancora usata e tu mi hai fatto venire la voglia di provarla!!
E' sempre un piacere leggerti!
Un baciotto
Patrizia
Provala e non te ne pentirai! Un bacione!!!
Fatte! Con queste dosi ne sono venute una montagna! Ottime!
Che velocità !!!!grazie Sara! :-*
Ce l'ho anche io. Le mie nipotine adorano le ciambelline e ci divertiamo un sacco a prepararle insieme.
Sì è divertente!
Buongiorno… 🙂 dato che per me è l'ora del caffè…una ciambellina ci starebbe 🙂 io non ho la piastra… 🙁 però chissà …magari la compro anche io 🙂 buona giornataa…baciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!
Saretta che bello rileggerti!!!!! Io la piastra ce l'ho ed è tanto che non la uso, quindi….. Domani ciambelline!!!!! Yeaaaaaaaaaaa!
Un bacione
Ma che belle sono e anche buone !!! Se trovo l'apparecchio me lo prendo. Grazie per la ricetta.
ciao e buon we!
anche io ho la piastra per farle, non è carina come la tua ma funziona per cui proverò la tua versione!
baci
Alice
Tutto buonissimo io non so davvero resistere a queste prelibatezze, me ne passi una?
posso sostituire la farina con un altra? per problemi di intolleranza..
grazie
Con queste dosi quante ne vengono più o meno bacioni da Eleonora
Ciao Eleonora ne vengono parecchie! Almeno una cinquantina! Un abbraccio ❤️