Ciambelline con la piastra

Ciambelline con la piastra

Qualche giorno fa in offerta da LIDL c’era la piastra per preparare le ciambelline. Io sono arrivata tardi e puff…erano già tutte sparite!

Non mi sono arresa ed allora sono andata in più negozi: alla fine ne ho trovata una in un negozio (mi sembra fosse Kasanova) a 14.99 euro: perfetta. Mia!

La ricetta che ho usato me l’ha passata la Mony, una mia collega.

E’ una ricetta bimby ma la si puo preparare anche a mano o con qualsiasi altro robot da cucina,come ho fatto io
Chiamatele come piu vi piace: ciambelline con la piastra, ciambelline non fritte, mini dunuts, finte ciambelline, ma sono fantastiche e golosissime!

Provatele.

Ciambelline con la piastra (mini donuts)

Ingredienti:

260 gr di farina
130 gr di zucchero
250 ml di latte
3 uova
5 cucchiai di olio
una bustina di lievito per dolci
una bustina di vanillina o altri aromi a piacere

zucchero e cioccolato per la decorazione

Procedimento:

Sbattere le uova con lo zucchero. 

Unire la farina. Poi il latte, l’olio, lievito e aromi.

Fate scaldare bene la piastra.

Ungetela con un po di burro messo su uno scottex (solo per la prima infornata). Mettete il composto nelle formine della piastra e chiudetela per 3 minuti. Con una pinzetta estraete le ciambelline.

Bagnatele con burro fuso e rotolatele nello zucchero semolato; oppure decoratele con cioccolato o con quello che piu vi piace



Sara consiglia:

La prima infornata che fate con la piastra nuova, la si deve buttare. (si tratta di poche ciambelline e di poco impasto. Serve per prova e per “collaudare” la piastra)

Potete sbizzarrirvi con la decorazione!

Per mettere il composto sulla piastra io ho versato l’impasto in una siringa per dolci! 
Non sono fritte quindi sono più leggere (e possiamo papparne di più, astuta no?  )

Baci e buon inizio settimana!

Fate i bravi nè!

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Flora
Flora
5 anni fa

Queste ciambelle sono deliziose!!! Magari averne qualcuna per colazione….

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
5 anni fa
Reply to  Flora

Te le offrire volentieri :-*

Stefania
Stefania
5 anni fa

sono delizioseeee!!! anch'io ho la piastra e, quando le preparo, spariscono sempre troppo in fretta!!
hai fatto benissimo a cercarla….
bacioni e buon lunedì.

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
5 anni fa
Reply to  Stefania

Grazie stefania!

My Ricettarium
My Ricettarium
5 anni fa

Che belle sono e che golose le tue ciambelline!!!!! Buon lunedì 🙂 baci

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
5 anni fa
Reply to  My Ricettarium

Grazie! Buon lunedì! !!

Paola di Cioccolatoamaro
Paola di Cioccolatoamaro
5 anni fa

fantastiche,anche io le ho fatte ma non postate eppure mi è venuta voglai di prenderne una con il cioccoalt e l'altra con lo zucchero,grazie,buon inizio settimana

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
5 anni fa

Grazie a te :-*

Sabrina Rabbia
Sabrina Rabbia
5 anni fa

CHE COLAZIONE MERAVIGLIOSA PER PARTIRE ALLA GRANDE!!!!BACI SABRY

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
5 anni fa
Reply to  Sabrina Rabbia

Ciao sabrina grazie! !!

Anonimo
Anonimo
5 anni fa

Che buone Saretta, mi compro la piastra, mi sembra di averla vista al supermercato, un abbraccio e buona settimana, <3

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
5 anni fa
Reply to  Anonimo

Sì la si trova facilmente! Fammi sapere! !!

Le ricette di Claudia e Andre
Le ricette di Claudia e Andre
5 anni fa

Ho anche io la piastra e ogni tanto li faccio. Le tue sono deliziose !

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
5 anni fa

Grazie mille!

Pat62
Pat62
5 anni fa

Sara sai che ho la piastra e non l'ho ancora usata e tu mi hai fatto venire la voglia di provarla!!
E' sempre un piacere leggerti!
Un baciotto
Patrizia

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
5 anni fa
Reply to  Pat62

Provala e non te ne pentirai! Un bacione!!!

sara
sara
5 anni fa

Fatte! Con queste dosi ne sono venute una montagna! Ottime!

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
5 anni fa
Reply to  sara

Che velocità !!!!grazie Sara! :-*

elenuccia
elenuccia
5 anni fa

Ce l'ho anche io. Le mie nipotine adorano le ciambelline e ci divertiamo un sacco a prepararle insieme.

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
5 anni fa
Reply to  elenuccia

Sì è divertente!

SARA
SARA
5 anni fa

Buongiorno… 🙂 dato che per me è l'ora del caffè…una ciambellina ci starebbe 🙂 io non ho la piastra… 🙁 però chissà …magari la compro anche io 🙂 buona giornataa…baciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii!!!

Ely
Ely
5 anni fa

Saretta che bello rileggerti!!!!! Io la piastra ce l'ho ed è tanto che non la uso, quindi….. Domani ciambelline!!!!! Yeaaaaaaaaaaa!
Un bacione

Agenda di Nico
Agenda di Nico
5 anni fa

Ma che belle sono e anche buone !!! Se trovo l'apparecchio me lo prendo. Grazie per la ricetta.
ciao e buon we!

La cucina di Esme
La cucina di Esme
5 anni fa

anche io ho la piastra per farle, non è carina come la tua ma funziona per cui proverò la tua versione!
baci
Alice

Attrezzature per pasticceria
Attrezzature per pasticceria
5 anni fa

Tutto buonissimo io non so davvero resistere a queste prelibatezze, me ne passi una?
posso sostituire la farina con un altra? per problemi di intolleranza..
grazie

Ele
Ele
2 anni fa

Con queste dosi quante ne vengono più o meno bacioni da Eleonora

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
2 anni fa
Reply to  Ele

Ciao Eleonora ne vengono parecchie! Almeno una cinquantina! Un abbraccio ❤️

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