Torta al limone e gocce di cioccolato

Torta al limone e gocce di cioccolato

“..Sofia…che voto dai alla torta al limone e gocce di cioccolato della zia Sara?”

(pausa di riflessione)….10 zia!

La mia nipotina ha dato 10 a questa torta al limone! ;))
L’avrete capito…in questo periodo sto in fissa con i dolci al limone. 

Questa torta al limone e gocce di cioccolato è sofficissima, profumata e troppo buona!!
Noi l’abbiamo mangiata a merenda insieme al thè. Ottima anche a colazione o come dolce post pranzo/cena perchè non è per niente asciutta.

Vi lascio la ricettina e vi auguro un dolcissimo martedi! 🙂

Torta al limone e gocce di cioccolato

Ingredienti:

215 gr di farina 00
3 uova
150 gr di zucchero
uno yogurt al limone
100 ml di olio di semi
una bustina di lievito per dolci
un limone
4 cucchiai di gocce di cioccolato

Procedimento :
torta al limone con gocce di cioccolato

Lavate il limone e grattugiate la scorza.

Tagliatelo e spremete il succo in un bicchiere-
Sbattere le uova con lo zucchero.

Unite lo yogurt e mescolate.

Unite l’olio e il succo del limone. Poi unite la farina setacciata, il lievito e per ultime le gocce di cioccolato.

Infornate a 170 gradi per 40 minuti circa. 

Sara consiglia:

Per non far affondare le gocce di cioccolata nell’impasto, vi consiglio di metterle per almeno un’ora in freezer prima di utilizzarle.

Oppure potete infarinarle.

Ovviamente le gocce di cioccolato sono facoltative..io le ho messe perchè sono golosa!
Attenzione alla cottura: fate la prova stecchino per verificare che la torta sia cotta.

16 Commenti
  • SARA
    Postato: 11:00h, 26 Gennaio Rispondi

    Buongiorno saretta!! Wow che torta 🙂 Bravissima…scusa una cosa: hai consigliato di mettere le gocce un'ora prima di utilizzarle….dove :-)? Cmq questi trucchetti non li sapevo…grazieeeee…un forte abbraccio!!

    • ღ Sara ღ
      Postato: 11:04h, 26 Gennaio Rispondi

      Ciao Saretta!! grazie !!! Ihihi hai ragione non ho scritto dove!!!! in freezer!!!! grazie a te!! un abbraccione!!!

  • Le ricette di Claudia e Andre
    Postato: 13:48h, 26 Gennaio Rispondi

    Ma che sofficità e che bontà ! come non vorrei una bella fettina anche iooooo… ! Felice giornata !

    • ღ Sara ღ
      Postato: 20:44h, 26 Gennaio Rispondi

      Grazie 🙂

  • Unknown
    Postato: 14:03h, 26 Gennaio Rispondi

    Buonissima Sara, la tua nipotina ha buon gusto, 😉 buona giornata cara, <3

    • ღ Sara ღ
      Postato: 08:49h, 27 Gennaio Rispondi

      Grazie!

  • sweetmiaomiao
    Postato: 14:36h, 26 Gennaio Rispondi

    Ciao Sara che bel dolcino,cioccolato e limone buonooooo!
    Buona giornata

    • ღ Sara ღ
      Postato: 08:50h, 27 Gennaio Rispondi

      Sì sì è un abbinamento delizioso!

  • Sabrina Rabbia
    Postato: 14:49h, 26 Gennaio Rispondi

    DAVVERO FANTASTICA, BRAVISSIMA!!!!BACI SABRY

  • ღ Sara ღ
    Postato: 08:50h, 27 Gennaio Rispondi

    Grazie Sabrina!

  • Zampette in pasta
    Postato: 20:04h, 27 Gennaio Rispondi

    I dolci al limone così profumati, soffici e morbidosi piacciono tantissimo anche a me…se poi ci metti le gocce di cioccolato, proprio non resisto!!!
    Baci

  • delizia divina
    Postato: 20:08h, 27 Gennaio Rispondi

    Che Buona…ottima e golosa!

  • elenuccia
    Postato: 08:14h, 28 Gennaio Rispondi

    Secondo me senza gocce di cioccolato la tua nipotina non ti avrebbe dato 10, perchè per un bel 10 le gocce ci vogliono proprio 😉

  • Natalia
    Postato: 11:23h, 28 Gennaio Rispondi

    La segno subito subito. Deve essere deliziosa.
    Baci

  • La cucina di Esme
    Postato: 19:10h, 28 Gennaio Rispondi

    la rifaccio sicuro, gocce comprese, perchè anche io sono tanto golosa!
    baci
    Alice

  • Federica Simoni
    Postato: 09:14h, 02 Febbraio Rispondi

    segno da fare , deve essere super buona!!

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