Torta Cookie

Torta Cookie

 

…un mega biscotto che si crede una torta !
e lasciatemelo dire, una torta deliziosa!

Avete presente i biscottoni americani pieni zeppi di gocce di cioccolato?
Io li adoro! E adoro anche questa torta Cookie: un mega biscotto con tanto cioccolato e tanta crema al cioccolato!
E’facile e veloce…serve solo una ciotola ed un mestolo! 😛

Provatela! Un abbraccio a tutti da Saretta!

Torta Cookie 

Ingredienti:
Torta cookie

250 gr di farina
100 gr di nocciole tritate e ridotte in farina (o farina di nocciole)
150 gr di burro
100 gr di zucchero
50 gr di zucchero di canna
1 bustina di lievito
1 uovo
150 gr di gocce di cioccolato
150 gr di nutella
una bustina di vanillina

Procedimento:

Mescolare i due tipi di zucchero. Unire la farina, la farina di nocciole, la vanillina, il lievito.

Unire anche l’uovo ed il burro ammorbidito. Quindi aggiungere anche le gocce di cioccolato

Formare una palla di impasto.

Stendere metà dell’impasto della torta Cookie in una teglia coperta da carta forno ed imburrata ai lati. Spalamare la crema al cioccolato (o Nutella) e ricoprire con il restante impasto.

Infornare a 180 gradi per 30 minuti circa.

Sara consiglia:

E’ davvero buonissima dovete provarla!!

Il giorno dopo la torta Cookie è ancora più buona!
Ho utilizzato una tortiera da 22 cm di diametro.
Fatela raffreddare bene prima di toglierla dallo stampo.

Se la fate in una tortiera quadrata o rettangolare, potete tagliarla a cubotti.

POTREBBE ANCHE PIACERTI:
Torta di pane al cioccolato (con il pane avanzato!)
ricetta-torta-di-pane-al-cioccolato-torta-di-pane!

La torta di pane al cioccolato è un golosissimo modo per riciclare il pane avanzato. Una ricetta semplice, povera ed Read more

Torta di mele e mascarpone
Torta di mele e mascarpone

La torta di mele e mascarpone è una ricetta facilissima da preparare e se anche voi siete amanti delle torte Read more

Crostata cappuccino
crostata cappuccino

Questa crostata cappuccino è stata amore a prima vista! 😍Ho trovato la ricetta su un giornale (uno dei trecentoquindicimila 😂) Read more

Plumcake al doppio yogurt
torta-doppio-yogurt

Finalmente rieccomi su questi schermi! Buona sera gente del dolce mondo, come state?  Perché sono sparita per mesi?  Beh, ho un Read more

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notificami
guest
28 Commenti
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Serena
Serena
4 anni fa

Daiiii!!!! Ma questa è un tripudio di golosità, sembra buonissima!!!

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa
Reply to  Serena

Grazie mille <3

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa
Reply to  Serena

Grazie mille <3

ipasticciditerry
ipasticciditerry
4 anni fa

Mamma miaaaaaaa! Mi leccherei lo schermo, è buonissima!

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa

Siiii troppo buona !:P

Italians Do Eat Better
Italians Do Eat Better
4 anni fa

Ne mangerei metà da sola! :))

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa

Pure io!!! Fortuna che ci sono le mie nipotine golose!

Sabrina Rabbia
Sabrina Rabbia
4 anni fa

WOW CHE GOLOSITA', BRAVA!!!BACI SABRY

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa
Reply to  Sabrina Rabbia

Grazie! !!

Monica Pennacchietti
Monica Pennacchietti
4 anni fa

Sara bella!!! come stanno i cagnolini?
Questa torta è mitica lo sai vero?
Ti abbraccio
Monica

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa

Bene stanno benissimo grazie Monica :-* un abbraccio!

Anonimo
Anonimo
4 anni fa

E' una torta buonissima che faro', bravissima, tanti baci cara, <3

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa
Reply to  Anonimo

Grazie :-*

La cucina di Esme
La cucina di Esme
4 anni fa

stragolosa la devo provare assolutamente!!!!
baci
Alice

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa

Provala Esme :-*

elenuccia
elenuccia
4 anni fa

E ci credo che sia buonissima, ci hai pure messo la farcitura con la nutella 😀

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa
Reply to  elenuccia

Golosa! !!

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa
Reply to  elenuccia

Golosa! !!

Aria
Aria
4 anni fa

Sara, che bello ritrovarti…e anche nel mio blog! E' tanto che questa torta mi attira, anche perchè a casa mia i cookies vanno alla grande…sembra davvero giunto il momento di cimentarsi, è troppo golosa!

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa
Reply to  Aria

Provala aria :-*

dolcichiacchiere
dolcichiacchiere
4 anni fa

Adoro i cookies e quindi non posso non amare questa golosissima torta….buona.

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa

Grazie! !

Ely
Ely
4 anni fa

Sara, questa è un'idea stupenda! 😀 Complimenti, anche io adoro i cookies quindi questa è una ricetta che si deve assolutamente provare!! <3 Grazie!

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa
Reply to  Ely

Grazie dolcissima Ely!

SARA
SARA
4 anni fa

Nooooo…..questa sarà deliziosaaaaaaaaaa….è da provare assolutamente 🙂 Brava Saretta!!

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa
Reply to  SARA

Grazie Saretta!!! Che bello rileggerti! !! <3

CHIARETTA
CHIARETTA
4 anni fa

Che bella questa torta cookie ne vorrei due fette per merenda grazie!! 😛

CHIARETTA
CHIARETTA
4 anni fa

Che bella questa torta cookie ne vorrei due fette per merenda grazie!! 😛

28
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x