La ciambella perfetta per la colazione

La ciambella perfetta per la colazione

Chi mi segue su Facebook gia sa che ieri sera ho sfornato un dolce. 🙂

Sentire il profumino di ciambella che invade la cucina…a mezzanotte…prima di andare a letto…non ha prezzo ! 😉  Svegliarsi e sapere che per colazione c’è la ciambella che ti aspetta…beh…anche questo non ha prezzo.

Sarà che sono cresciuta facendo colazione con i dolci fatti in casa…le merendine le detesto. 

Diciamo che, in questo senso, sono stata viziata…e ne sono ben felice 🙂

Questa ciambella mi è piaciuta molto. Secondo me è perfetta. Penso la rifarò tante altre volte…provatela anche voi e non la lascerete più !

Mi credete ? 🙂

 

 

Ingredienti:

4 uova

215 gr di farina

200 gr di zucchero

200 gr di burro

40 gr di cacao amaro

una bustina di lievito

una bustina di vanillina (o altro aroma, meglio se naturale)

120 gr di latte

Procedimento:

Tagliate il burro a pezzi e sbattetelo con lo zucchero finchè diventa una crema bianca e spumosa.

 

 

Aggiungete le uova, una per volta, sempre sbattendo.

Unite la farina setacciata con il lievito e la vanillina.

Dividete l’impasto in due: in uno aggiungete il cacao ed il latte.

Prendete uno stampo da ciambella ed imburratelo per bene. A cucchiaiate versate gli impasti, alternandoli.

Livellate la superficie con un cucchiaio.

Infornate a 175 gradi per 40 minuti

 

Sara consiglia:

Facile e veloce…ecco la ciambella perfetta per la colazione…e bye-bye merendine confezionate 😉

Fate attenzione con lo stampo: non so voi ma io con la tortiera a ciambella ci litigo spesso..ho sempre paura che il dolce non si stacca dalla teglia ! 

Ogni volta perdo 5 mesi di vita!

Imburratelo bene bene !!!

Un abbraccio a tutti e buon pomeriggio! Fate i bravi, nè ! 😉

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My Ricettarium
My Ricettarium
4 anni fa

E ci credo che era buonissima.. la foto parla da sola.. E ne immagino anche quel prufumino per tutta casa prima di dormire!!! :-* un bacione cara

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa
Reply to  My Ricettarium

Grazie Claudia ❤️

Aria
Aria
4 anni fa

Ciao Saretta! questo è il dolce preferito di Anais, pensa che anche io la vizio con i dolci fatti in casa…ma ho sempre pensato che a quest'età si sarebbe ribellata e mi avrebbe chiesto le merendine! E invece anche lei le detesta, persino per il compleanno…vuole la torta fatta dalla mamma e non della pasticceria! Anche tu devi essere cresciuta in una famiglia speciale, dove l'amore è l'ingrediente esclusivo! La provo di certo, ieri sera facevo un giro sul tuo blog e mi sono segnata tantissime ricette da provare!!!

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa
Reply to  Aria

Grazie Aria ❤️ Si, una famiglia speciale…spero di riuscire anche io a trasmettere gli stessi valori ai miei figli, quando ne avrò :* un bacione a te e a quella meravigliosa stangona di Anais!!! Siete bellissime❤️

Cristina Bernardi
Cristina Bernardi
4 anni fa

Bellissima e coccolosa…la proverò di certo!

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa

Grazie Cristina!😘

sweetmiaomiao
sweetmiaomiao
4 anni fa

Lo stampo a ciambella …fa impazzire anche me !!!
Buono il dolce mi ricorda la mia infanzia ….mia nonna non aveva lo stampo a ciambella e cosi per fare il buco usava una tazza o un barattolo😸😸😸

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa
Reply to  sweetmiaomiao

Geniale la nonna!!! 😂😂😂😂
Grazie sweet <3

Dolci a gogo
Dolci a gogo
4 anni fa

Sara carissima ma questa ciambella è uno spettacolo davvero una coccola al mattino per iniziare alla grande la giornata!!Un bacione,Imma

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa
Reply to  Dolci a gogo

Grazie Imma! Un abbraccio

Melba
Melba
4 anni fa

É proprio bello mangiare quello fatto in casa, anch'io vizio tanto ai miei figli, soprattutto il finesettimana che siamo rilassati in casa. Approfitto per farti i complimenti per il nuovo BANNER … é bellisssiiimooo … io che ero abituata alla margherita bianca, subito mi sono resa conto del cambiamento … salutoni dal Venezuela

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
4 anni fa
Reply to  Melba

Grazie!!! Devo ringraziare Matteo, il fratello di Filippo, per il nuovo banner…non è opera mia!!! Un abbraccio e buon week end!

La cucina di Esme
La cucina di Esme
4 anni fa

Oh come la vorrei trovare sulla mia tavola domani mattina, questa ciambella sarebbe perfetta per iniziare alla grande la giornata! Carinissimo il nuovo banner!!
Baci
Alice

Simo
Simo
4 anni fa

Bella e buona….mmmmm!
Si inizia bene la settimana qui… 😉

Anna
Anna
4 anni fa

Ciao io sono Anna appassionata di dolci è da poco che visito il tuo blog e già ne sono entusiasta , ho provato la tua ciambella e wow che bontà sicuramente proverò altre tue ricette ,graxie e a presto

Anna
Anna
4 anni fa

Ciao io sono Anna appassionata di dolci è da poco che visito il tuo blog e già ne sono entusiasta , ho provato la tua ciambella e wow che bontà sicuramente proverò altre tue ricette ,graxie e a presto

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