Alberelli di pasta frolla

Buon pomeriggio a tutti ! 😊

 

Oggi è il 22 dicembre…siamo agli sgoccioli…il Natale si avvicina !

Avete già pensato al menu ?

Io in questi giorni mi sono dedicata alla preparazione di biscotti natalizi…ho sfornato un sacco di biscotti e mi sono divertita un sacco !

 

Oggi vi propongo la ricetta di questi alberelli di pasta frolla…cosi facili da fare e cosi carini da regalare !
Il pacchettino in foto è destinato ad una collega del mio ragazzo 😊
Pronti a prepararli? Piaceranno a tutti ! 😋

 

 

 

300 gr di farina

140 gr di burro

140 gr di zucchero

mezza bustina di lievito per dolci

una bustina di vanillina

la scorza grattugiata di un limone o di un’arancia

2 tuorli

1 uovo

 

cioccolato fondente

palline argentate di zucchero per la decorazione

 

 

Prepariamo la pasta frolla: mescoliamo la farina con il lievito.

Aggiungiamo la vanillina e la scorza grattugiata

Uniamo i tuorli e l’uovo. Aggiungiamo il burro tagliato a cubetti.

Lavoriamo bene l’impasto e formiamo una palla.

Mettiamolo in frigorifero coperta da pellicola per 30 minuti.

 

Riprendiamola, stendiamola e con un tagliabiscotti ricaviamo tanti alberelli.

Mettiamoli su una teglia coperta da carta forno.

 

Inforniamo in forno già caldo a 180 gr per 15 minuti.

Sforniamo, lasciamo raffreddare e decoriamo con il cioccolato fuso e le palline argentate

 

 

Un’idea semplice ma graziosa.

Si conservano perfettamente per 4-5 giorni

Se preferite potete usare le palline colorate anziché argentate…le trovate al supermercato (io le ho prese da Esselunga)

 

Buon Natale a tutti ! Fate i bravi, né ! 😊