Bensone allo yogurt e Nutella

Bensone-yogurt-nutella

Bensone allo yogurt e Nutella

Il Bensone allo yogurt è un dolce buonissimo, semplice e, se non lo imbottite di Nutella come ha fatto la sottoscritta 😎, anche leggero.
 
Il Bensone è una ricetta tipica modenese e, come dice la mia amica Serena, ogni casa ha la sua ricetta.
Per la ricetta di questo Bensone allo yogurt devo ringraziare proprio lei, Serena…un nome, una garanzia. Grazie Serena !😘
 
La ricetta di questo Bensone allo yogurt l’ho già rifatta 3/4 volte in 3 settimane…è cosi semplice, cosi veloce e cosi goloso che una volta provata la farete e rifarete come sto facendo io!
Come dicevo, io l’ho abbondantemente imbottito con la Nutella, ma potete farcirlo con quello che più vi piace e se preferite lo potete fare senza nessuna farcitura.
Con questa dose escono 2 bensoni belli grandi.
 
Io vi lascio un bacio e vi auguro un buon fine settimana !! 😚
 
Bensone-yogurt-nutella

Bensone allo yogurt e Nutella

sara
Preparazione 10 min
Portata Dessert
Cucina Italiana
Porzioni 8

Ingredienti
  

  • 500 gr farina
  • 2 uova
  • 125 gr yogurt (gusto vaniglia, albicocca,pesca o limone)
  • 125 gr burro
  • 250 gr zucchero
  • una bustina di lievito per dolci
  • un pizzico di sale

Per la farcitura del Bensone:

  • Nutella o altra crema a piacere (ottimo anche con la marmellata)

Per la decorazione:

  • granella di zucchero

Istruzioni
 

  • Lavorate il burro con lo zucchero con le fruste elettriche.Aggiungere lo yogurt e, una alla volta, le uova.  Unite al composto la farina ed il lievito e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.Mettete la pasta su un foglio di carta forno leggermente infarinato, stendere l'impasto formando un rettangolo, disporre la Nutella al centro e ripiegate i bordi al centro. Chiudere le estremità piegandole verso il basso.
    benone-yogurt-nutella
  • Prendere un altro foglio di carta forno e rovesciare il Bensone su di esso in modo che la chiusura sarà disposta verso il basso. Spolverizzate la superficie con abbondante zucchero a velo e granella di zuccheroInfornate il Bensone a 175 gradi per circa 40 minuti (io ho usato la funzione forno statico)
    bensone-yogurt-nutella

Note

E' velocissimo da preparare, in 10 minuti lo fate e sporcate solo una ciotola e due fruste elettriche !
La prima volta che l'ho preparato l'ho cotto qualche minuto di troppo, le volte successive invece mi è venuto perfetto, quindi passati i 35 minuti di cottura aprite il forno: se è dorato, il vostro Bensone è pronto per essere sfornato !
Si conserva perfettamente per molti giorni, meglio se chiuso in una scatola di latta.
 
Buon fine settiamana a tutti da Saretta ! Fate i bravi, nè ! 😍
 
 
Keyword Nutella, yogurt
POTREBBE ANCHE PIACERTI:
Muffin alla stracciatella con yogurt greco

Il bello dei Muffin è che li prepari in pochi minuti, serve solo una ciotola e un mestolo (o una Read more

Plumcake integrale allo yogurt

 Eccoci di nuovo qui...con una ricettina dolce Buongiorno Dolce Mondo !!Si, ricettina dolce, ma...udite udite...light !Più che light diciamo salutare....farina integrale, Read more

Cheesecake al cioccolato bianco e lamponi

 Buon inizio settimana a tutti !Oggi voglio addolcirvi la giornata con questo dolce al cioccolato bianco e lamponi.Questa Cheesecake mi Read more

Crostata di pasta frolla allo yogurt

 Eccoci di nuovo a venerdi, e quindi ecocci con una nuova ricetta!Mercoledi ho preparato questa crostata con pasta frolla allo Read more

0 0 vote
Article Rating
17 Commenti
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Le ricette di Claudia e Andre
Le ricette di Claudia e Andre
2 anni fa

Beh, sono una vera delizia !

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
2 anni fa

😋

Federica Simoni
Federica Simoni
2 anni fa

Con Serena si va sul sicuro 😍 e tu come sempre bravissima. 💖

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
2 anni fa

Grazie ❤️

Simo
Simo
2 anni fa

Ne ho sentito tanto parlare del bensone, ma non l'ho mai assaggiato…proverò anche io a farlo, dev'essere stra buono!
Con la nutella poi….golosissimo!
Buon we cara

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
2 anni fa
Reply to  Simo

Provalo è buonissimo!!

SARA
SARA
2 anni fa

Buongiorno Saretta! Cosa vedono i miei occhi….!!! Fantasticaaaa ricetta! Bravissima! Un forte abbraccio ����

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
2 anni fa
Reply to  SARA

Grazie tesorina 😍😍😍😍 un abbraccio 🤗❤️

My Ricettarium
My Ricettarium
2 anni fa

Infatti sembra velocissima da fare.. ma tanto golosa.. Un bacio e buon sabato :-*

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
2 anni fa
Reply to  My Ricettarium

Buona serata!❤️

speedy70
speedy70
2 anni fa

MOlto invitante con il cuore di nutella, ottimo dolce!!!

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
2 anni fa
Reply to  speedy70

Grazie 😊

elenuccia
elenuccia
2 anni fa

Buonooooo!!! lo faccio spesso anche io ma non avevo mai pensato al ripieno nutelloso. Golosissimo

ღ Sara ღ
ღ Sara ღ
2 anni fa
Reply to  elenuccia

Grazie Ele!

Ely
Ely
2 anni fa

Un dolce golosissimo, mi piace l'idea anche del ripieno alla marmellata 🙂 baci tesoro!

Patrizia
Patrizia
2 anni fa

Goloso! Assolutamente da provare! 🙂

Paola
Paola
2 anni fa

che bella recetta ! 🙂