Primi piatti

Una delizia. Conoscete le melanzane perline?  Io prima di ieri no.  Le ho conosciute grazie ad un progetto meraviglioso: Fruit24. Fruit24 è un progetto senza scopi commerciali, nato per stimolare il consumo consapevole di frutta e verdura durante tutta la giornata e in tutte le stagioni. Se volete consigli informazioni...

 Buongiorno Mondo! Come state ? siete tutti in vacanza??Questo risottino alle zucchine e scamorza è un esperimento fatto qualche giorno fa.Ho trovato la provola affumicata a fette in offerta all'Esselunga e cosi ho deciso di utilizzarla per preparare un primo piatto per il pranzo.L'abbinamento zucchine...